第6章：萝卜的正确用法

直接单手往牛背上一拍，一个翻身就下了牛背，牵起了黄牛鼻环上的绳子就往西边走去。

    “不对，不对，不是这边。”刚刚牵牛准备回去的卫梵就遭到了萝卜的抗议。

    “萝卜小姐，我想到一个非常好的办法，能让我很快成为厨艺者，做出能引动美食之气的菜肴！”卫梵对萝卜小姐解释道。

    “你准备做菜了？你是准备把我切丁还是切片？是红烧吗？”听萝卜小姐的口气很是惊喜。

    “如果要把我切成丁一定不要切太大，我听那些老萝卜前辈说，切的萝卜丁太大的话，我们萝卜很难烧透，而且不容易进味，要是切成片就很容易入味了。但是，你要切片烧汤的话，那也不能太薄，不然等煮熟了，萝卜皮容易碎，不好看，也影响口感。”很显然，萝卜小姐对于自己要选择怎么个死法，相当有心得。

    “那我们就先回去？”卫梵现在算是习惯了萝卜小姐的脑回路，只要一说到把它做成菜，那兴奋劲，简直不要再提了！

    “回去做菜吗？好呀，好呀，哦不！不行！”萝卜小姐刚刚答应又改了口道：“那个被遗弃的食材还没去找呢，如果不找到，那个食材肯定会坏掉的，坏掉的食材就不能吃了。”

    “可是……”

    见卫梵还是在犹豫，萝卜小姐居然还撒起娇来：“卫梵小哥哥，去找嘛，去嘛！”

    “好吧，好吧，那我们就过去看看。”

    卫梵无奈的摇了摇头，一份被丢掉的食材，也许是被人不小心弄丢的，也许是一份有问题的食材。

    不过，就算这是一份劣等食材，卫梵还是可以拿来给自己当厨艺烹饪练手的，毕竟他也没把握第一次做厨艺烹饪就能引动天地间的美食之气。

    所以，去找一找也没什么不可以，这也花不了多少时间。况且刚刚在他脑子里对于用白萝卜偷师的那个想法，也还需要时间去想，自己应该如何用这种和食物沟通的方式去卫氏后厨偷师。

    田埂的东边连接着一小段通往安邑城的大路，通常在早上的这段时间里，这段路上是没有什么人的，所以路上连个人影都看不到。

    “卫梵，卫梵，你怎么那么笨啊，还没找到那个食材！”

    “找到了，找到了，你看，这不是就是么，现在我们可以回去了吧？”卫梵手指着地上散落的几个山蘑菇对萝卜小姐说道。

    ……

    就在卫梵牵着黄牛回去的时候，卫家一年一度的学徒考核终于开始了。

    这里不是卫氏后厨的主厨厅，而是由十七间大屋组成的一个庞大的训练厅，这里就是相当于卫氏训练私兵的地方。

    每一位卫氏子弟，在真正进入后厨前，都要在这里进行训练。

    此时，几十号卫氏子弟都站在大屋内，每个人的面前都有一个灶台，每个灶台上面都摆满了各种各样的食材，众多灶台上唯一相同的材料就是两个用小碗装的粉状调料。

    张管事站在众人前面宣布道：“今次考核，有卫氏子弟七十八名，我们卫氏后厨将会取本次考核前五名为后厨学徒。本次的考题为：辣！”

    “除了辣味调料和盐，其他食材皆是自备，相信你们也都已经带来自己所需的食材了，不管你们之前想做的是什么样的菜肴，这次考核中必须要用到辣味调料。”