第五十三章 破面馆

菜，一盘呛干豆腐丝儿，一盘芹菜呛花生米。然后拿了三瓶哈尔滨啤酒，问我都启开么？我点了点头。

    我从桌子上拿了一个还算比较干净的杯子，用餐巾纸胡乱的擦了擦后，把啤酒倒上了。

    一杯啤酒一饮而尽，顿时有一种清凉的感觉，我打了个隔，心情好了不少。夹了一筷子干豆腐丝放在嘴里，别说，味道还真挺好。

    没多久，一个中年大叔端上来了一碗面，放在桌子上乐呵呵的跟我说：“很烫，慢点儿吃。”我望着这碗油汪汪的麻辣面，闻上去很香，可是当我吃了一口的时候，我马上愣住了，这也太好吃了吧？真没想到这么破的小店里竟然能做出这么好吃的面，我誓，这是从小到大我吃过的最好吃的面。

    我不敢相信的用筷子翻着面碗的底部，心想这面里不会是放大烟葫芦了吧？要不然怎么可能这么香？可是转眼一想，这根本不可能，因为一碗面五块钱，往里放大烟的话连成本都钩不回来。

    于是我狼吞虎咽的吃着，由于店里现在就我一个客人，那店主两口子也就在旁边的一个小桌子坐下休息了，我现他俩的表情好像一直是笑呵呵的，也不知道是为了什么，那个大叔也大概有个五十多岁了，留着一头短短的小*平头，有的头已经泛白。他笑呵呵的问我：“小伙子，我家的面怎么样？”

    此时的我早已顾不上喝酒了，正专心的吃着这碗面，差点把汤都给喝了。我擦了擦嘴，回答他：“真好吃，大叔想不打你手艺这么好。”

    他呵呵的笑着，跟我说：“那是必须的，呵呵。”

    我这时吃饱了，就把倒上了啤酒，反正也没事儿，就和这位大叔瞎侃。我问他：“大叔，你面做的这么好吃，为啥来吃的人这么少呢？”

    他还是那副表情，笑呵呵的对我说：“其实这做人就和做面一样，不能只看外表，在外面一看我这小店这么破，当然没人进来吃了。可他们不知道，那些进来吃的才会现这面的美味之处，这就是我做面的门道，我的面只给有缘人吃。”

    听完他说的话后，我就觉得这大叔还挺有意思的，说的好像很有哲理，一套一套的。不过仔细想想，还真的是那么回事儿，看现在的城市中，所有的东西都是要靠包装的，那些林立在这座城市中的大酒店，装修的都是冠冕堂皇，可是里面的菜却不知何味。我大学时瞎混也去过几家大饭店，可是那些所谓有国家几几级厨师做出来的菜，却远远不及这小破面馆里的一碗最普通的面好吃。

    其实人真的是一种虚荣的动物，去那些高档的酒楼往往只是为了满足自己的虚荣心，殊不知饭店里的东西再好吃也不如家里的饭好吃，而却偏偏喜欢去装冤大头。想想还真是很好笑。这畸形的社会风气。

    而我吃的这碗面，竟然让我吃到了一种家里的感觉。就像我小时候生病了，我奶奶为我做的汤面的滋味。想到此处，不争气的我又开始想家了。

    我对那大叔说：“大叔，想不到你说的话这么有深度，真是让我长见识了，来陪我一起喝点儿酒吧。”

    那大叔倒也很豪爽，也不推辞，就笑呵呵的坐在了我的对面，然后对她媳妇说，再炒俩菜，我和小伙儿好好的喝点，然后转头对我说：“今儿高兴，大叔我请。”

    那阿姨点了点头后到厨房里去了，我则不好意思的说着：“别啊，大叔，你们这做生意也不容易，怎么能让你请客呢？”

    那大叔笑呵呵的对我说：“小伙子，咱相见也是缘分。说实在的，我俩也不指望这面馆挣钱，就是图个乐呵。来别再说了，咱俩喝。”

    于是我俩便开始喝上了，可是一和这大叔聊天我才现，这大叔说的话竟然都是那么有哲理，基本上每句话都有深意，不禁让我佩服他。

    过了一会儿后，那阿姨笑呵呵的从厨房里又端出两个菜，一个是炒木耳，另一个是干烧里脊。她把菜放在桌子上后也坐了下来，和我俩一起聊天。

    这两道菜竟然也好吃的出奇，我赞叹着这两口子的手艺，但是在心中更多赞叹的还是他们的睿智，他们在我眼中有一种十分洒脱的感觉。我想不到在误打误撞进来这小破面馆吃面竟然还有意外收获。

    那大叔问我，刚才看我好像心情不好的样子，是不是有心事？

    两瓶酒下肚，酒精有些上脑了，我苦笑了一下，对了这大叔说出了我现在的处境，大学刚毕业就面临着失业。

    那大叔端着啤酒，笑呵呵的打量了我一番，他好像特别注意我的小指指甲，可能他是想不通为什么一个二十多岁的大小伙子要留这么长的小指甲吧。

    他点着了颗烟，然后微笑着对我说：“小伙子，别气馁，这是每个人都要经历过的事情，我劝你还是别一棵树上吊死，有没有考虑过干不是你专业的工作？”

    我苦笑着回答他：“大叔，不瞒你，我现在只要是有个能混碗饭吃的工作就知足了。”

    那大叔听完我说的话后，又是一笑，他从怀里掏出了一张名片递给了我。对我说：“这是我朋友开的店，他现在正招人呢，如果你愿意的话就可以去找他。”

    哇靠，不会吧？想我一直都是倒霉缠身，今天怎么忽然转运了呢？这么好的事儿能落到我头上？

    我将信将疑的接过了名片，看了看那个店的名字，竟然呆住了。