我想开个咖啡屋

    一

    记得有人说过，咖啡是一种文化。在很久以前欧洲人第一次喝到这种诱人的饮料时，称它为“阿拉伯酒”而天主教徒则诅咒它为“魔鬼撒旦的饮料”就是这种荡着奶香、甘甜与苦涩的褐色液体，经过几百年的调和、搅拌，已成为现在越来越多的人们交流情感、释放忧怨、宣泄自我和感受生命情调的东西。

    我第一次喝咖啡，是在飞机上，在一万米的高空。虽然以前家里也有过，却没有打开喝过。

    那是1999年秋天的一个晚上，乘坐从济南至长沙的班机。因为赶飞机，坐了几小时的车，身心十分疲惫。办过登机手续，又经过了一番等待，飞机终于离开跑道，迅速升空。此时外面已经一片漆黑，我的脑子晕沉沉的。过了一会儿，美丽的空中小姐推着服务车走过来，饮料、矿泉水、啤酒应有尽有。我要了一杯咖啡，热气腾腾的，放在前面的支架上，那阵阵袭来的香气使我精神为之一振。刚喝第一口有点苦，再喝就满口生香，一杯下去，身心立时感到无比清爽，头脑立时变的清醒起来。于是，我闭上眼睛在万米的高空，在无边的夜色中，第一次享受了这份从西方舶来的优雅，一种过去被称为小资情调的东西。

    咖啡成了我那次出行的一个美好回忆。

    后来，听医生说经常喝咖啡对肠胃不利，但我还是难以抵挡那诱人的香味。有时双休日休闲在家，冲上一杯速溶咖啡，再取上一本书，静静地来读。空气里弥漫着咖啡的香气，一阵阵沁到心里，一种神清气爽的感觉，一种无拘无束、自由自在的感觉，一种有所期待、有所憧憬的感觉，油然而生。

    二

    记得多年以前，一个叫千百惠的台湾女歌手，唱过一首走过咖啡屋的歌，曾经拨动过无数男人女人的心弦，尤其是少男少女的心弦。我为此也深深的陶醉、深深地感动。歌词写的很美、很抒情：“每次走过这间咖啡屋，忍不住慢下了脚步。你我初次相识在这里，揭开了相约的序幕。今天你不再是座上客，我也就恢复了孤独。不知什么缘故使我俩，由情侣变成了陌路。飘香的咖啡飘满小屋，对你的情感依然如故。不知到何时再续前缘，让我把思念向你倾诉。我又走过这间咖啡屋，忍不住慢下了脚步。屋里再也不见你和我，美丽的往事已模糊”

    瞬间的感动可以回味一生。咖啡屋是可以用来回忆的，那些怦然心动的感觉，那些青春和爱情的故事。

    我第一次进咖啡屋，是在许多年前的一个傍晚。那次是到杭州旅游，黄昏时，我和朋友漫步到西湖边的一条小街，不经意地路过一间咖啡屋，不经意间听到从里面传出的萨克斯回家的美妙音乐，不经意地透过落地玻璃窗，看到咖啡屋里颇有欧洲味道的装饰，看到悠闲地喝着咖啡闲聊的人们，不知不觉停住了脚步。走进那间咖啡屋，静静地坐在了昏暗的一角，桌上那截小小的红色蜡烛，忽明忽暗。只是静静地坐着，什么事情也不想，慢慢地、慢慢地用小勺搅拌着杯里褐色的咖啡，一勺一勺地品味着，怡然恬淡的心顿时溶入杯中。

    在那个晚上，伴着咖啡的香气，我有一种沉醉的感觉，淡淡的感伤，浅浅的怀旧，梦里的天堂，时间的河流在心中轻轻流淌，一种生命初始的灵魂感动一次次漫过心头。

    走出咖啡屋，已是子夜的时候。

    三

    我知道，人不能永远生活在感觉里，不能永远生活在梦想里。咖啡屋中，那种不食人间烟火的味道，只是片刻的幻觉而已。
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