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敛财娘子_分卷阅读_104

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心铺平时就赵氏一个人,顾前难顾后。可是看如今的状况,如果点心铺发展的好,就非得隔离出单独的后厨不可,要不然会显得江氏点心铺不够档次。

    “赵婶子,你帮我剥香蕉好不好?”江月夜挽起袖子拿过一个瓷盆。

    赵氏听到她的话后利索的拿起一柄香蕉剥了起来,而江月夜则是在瓷盆中混合了多种米面,并且加入土豆粉搅拌在一起。

    平时赵氏炸土豆用到的土豆多,土豆切开后又一定要用清水浸泡,否者接触空气容易被氧化变黑。这样一来土豆上的白浆就会融在水中,沉淀之后就会形成土豆粉,是一种很好的嫩肉剂。

    如今用在这里,是为了香蕉裹了面粉来炸的时候能更香嫩。

    正文余巧巧

    浅黄色的香蕉裹了面浆后像是穿了一件白外套。

    哧溜一下滑进油锅里,然后立即传来一阵“嚓嚓嚓”的热油煎炸声。

    江月夜一边拨弄着油锅中的香蕉,一边和围观的人说:“大家别看我们的小店不大,但是以后的小吃会越来越多,而且保证香甜可口。大家今后可要多多光临哦。”

    人群里立马有人笑出声:“哎呀,这是哪家的小娘子,竟然这么会做生意?”

    赵氏递过去一份炸薯条,笑着应道:“这位呀,就是我们江氏点心铺的小东家了。虽然人小,但是却头脑可聪明着呢。”

    “果然是能干的小姑娘。”赞叹声此起彼伏。

    江月夜但笑不语,很快捞出了油锅里的香蕉,拿竹签穿了,就近递给了那个买了薯条却没马上离开的妇人。

    轻声道:“给孩子吃吧,慢着点,别烫着了。”

    “谢谢姑娘。”

    妇人笑容满面,看着外焦里嫩的香蕉舔了舔嘴唇。

    江月夜赶忙宣布:“大家别着急,每个人都有份的。看在大家经常光顾小店的面上,今天的香蕉管够,嘻嘻。”

    “小东家人真好。”

    几根香蕉而已,江月夜就已经得了好几句赞叹。

    灶台上两个油锅都忙碌着。

    江月夜在一边炸香蕉,赵氏在另外一边炸薯条。

    烘焙爆米花的锅仔也没闲着,噼噼啪啪的爆鸣声不绝于耳。

    店门前不一会儿就聚集了不少想要一尝新鲜的平民百姓。

    尤其是那些平时没钱吃零嘴的,听到这边有免费的小食可以吃,都成群结伴的聚了过来。

    只见一个十五六岁的女子挤进了人群中,终于到了能看到江月夜的位置时,轻轻的叫了句:“江家妹妹。”
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