田园小当家_分卷阅读_172

把来斤，就切这一点，还真是随便切啊！

    其实一头牛看着很重，放了血，摘到内脏和下水，基本也不剩下多少的。

    姚满屯砍了几块，一家一块。其余肉都要做老干妈的。

    “忙活了一夜，又累了一早上，先把早饭吃了吧！”王玉花把饭做好端出来，招呼几人吃饭。

    姚文昌也洗漱了，直接在这边吃的。

    苗氏就笑问，“这肉你们咋分的？”

    还分啥，一家砍一块吃也就是了。鹿茸都已经拿回家了，便宜已经占了，哪还能再分！姚文昌嚼着炒牛肉，觉得鲜美又多汁，不在意道，“这牛肉是留着做东西的，钱已经分过了。”

    “又是要做啥东西？这新鲜的牛肉不赶紧卖了，放坏就实在可惜了。”苗氏看了又看，眼热的不行。

    “准备做牛肉酱呢。”姚满屯知道三闺女说要做东西，那肯定是错不了的。之前用猪肉做的老干妈滋味儿都那么好，换成牛肉肯定更好。

    杨瑞琪就道，“二舅再打猎，我也跟你们一块去吧！”

    别人没说啥，王祖生却很不客气道，“你去能干啥？跟着跑到那里，回来分肉吗？”他都开始练武了都还没让去呢。

    杨瑞琪脸色难看，想回嘴，可王祖生年纪再小也算是长辈的，呵呵笑两声，“只是跟着学学打猎。”

    王祖生才不相信，撇了撇嘴。

    赵艳萍端着一碗蒸饺过来，她见王元荣几个拉着大麻袋大早晨的出槐树村，指定是昨夜打猎了。进门见杀了一头野牛，虽然姚若萍的记忆也有，还是让她震了震。

    王祖生一听有蒸饺吃，就扔下馍馍，吃蒸饺去了。

    赵艳萍看了看苗氏几个，没好多待，就告辞。她来是想问问姚若溪，外面的流言和陈寡妇是不是姚若溪做的。眼下看是不好再问了。

    姚满屯看着那么多肉，她又是送东西来的，让她空手回去也不好，就让姚若霞切块肉给她。

    姚若霞叫住赵艳萍，拿刀挥手切了二斤牛肉给她。

    赵艳萍谢了又谢，拿着走了。

    姚若霞又拿了另外两块一大一小，“是给奶奶家送去，还是奶奶拿走？”

    那边王玉花也催着姚满屯吃完快些去睡会。

    苗氏就伸手拿了，道，“这么多肉，就算要做牛肉酱，也不能耽误，把肉放坏了，等会让春燕娘和及第娘也过来帮忙吧！”

    “那倒不用了。我们自己肉就够了。”王玉花想也没想直接拒绝。老干妈跟豆瓣酱可是差不多的做法，也给大房和三房学会，她们家还剩下啥！？

    姚若霞就拿了另外一块，说是给三房送去。

    苗氏拿了肉也不好多待，让杨瑞琪留下帮忙，就回家去。

    姚若溪吃了就回内院补觉了。

    姚满屯也回去，王玉花就打发了杨瑞琪出来。

    王玉花说他偷窥她家秘方，杨瑞琪不敢硬留下，只好出来了。

    姚若溪家的大门不是对缝的那种，而是阶梯形状的，两扇大门一关上，是没有门缝的，许氏过来啥也没看见，啐了一口，不甘愿的走了。

    王玉花和姚若霞就带着高婆子俩人切牛肉碎粒，牛骨头剔出来，给交好的几家送了些，剩下的扔进锅里煮汤。

    不到晌午，王元荣几人就回来了，买了几麻袋的小辣椒，“把新安县的辣椒都买光了，还不够，又跟着一个买菜的去他们家地里摘了一麻袋。”

    “你们倒是速度快得很！”姚若霞招呼几人吃饭，“赶紧吃完去歇一会。”

    王元荣看没赶自己走，洗了脸吃完饭，直接就进了客房睡下。

    不时姚若溪和姚满屯也都睡醒，姚满屯一块加入切牛肉粒，切辣椒。

    姚若溪配料，看前些日子做的豆鼓已经拾掇干净，在西院里架了大锅，开始一样样的炒制。

    卢秀春受不了呛辣的滋味儿，就先回去了。

    姚文昌睡醒，也过来帮忙。他不咋会炒制，但切切牛肉粒还是不成问题的。

    一直忙活到下晌，王元荣几个醒来也都伸手帮忙，周围到处飘着香辣的味道。

    村子里的人都知道王玉花家又做啥东西来了，纷纷羡慕的。

    几个人一块速度明显快了很多，怕牛肉过夜就坏掉了，直忙活到很晚，才算把所有的牛肉都做了老干妈。

    大锅里炖了一天的牛杂和牛腩，牛骨头喷香醇厚，姚若霞和姚若溪还好点，都有功夫，王玉花是累的吃饭都不想动了。

    好睡一觉，王玉花觉得胳膊疼的都抬不起来了，捶着胳膊，自我嫌弃，“真是贱骨头！闲了这些时候没干重活，忙活一天就受不住了。”

    “好好歇几天。地里的玉米种上，家里也没啥别的活计。”姚满屯是忙习惯了，没觉得受不住。

    “又挨着做酸豆角了，哪能闲着！”王玉花翻了个白眼儿给他。

    姚满屯想了想，商量道，“要不咱家也买俩婆子？平常家里有啥事儿，也方便些。总不能有事儿就借四弟妹的陪嫁使唤。再者咱家要做酸豆角，豆瓣酱，现在又做着老干妈，年底若霞就出嫁了，小四还小，还要祖生在这要照顾，买俩婆子正好打杂。”

    姚若溪没想到姚满屯先说了这话，都看着他。

    姚满屯也是看卢秀春有粗使婆子使唤，王元荣家也是有的，不想王玉花娘几个太辛苦。虽然地里的活儿不用再自家人干，可家里的活计也一点不少的。

    王玉花有些心动，关键是每次做东西，她还受不住，几个孩子都还没张开，要是累狠了，就不长个了，尤其三丫头。她觉得这两年都没咋长个子。

    “要不先打听打听，看着也买俩婆子来使。家里地方不够住的，就把后面的一块地也圈起来，盖几间屋子也就是了。”姚满屯说着打算。周围的一片地方都是自家买下来的，要改建也容易。

    “那行！家里的杂活儿总不能都让孩子干。”王玉花就点头答应下来。

    俩人商量完，齐齐看向当家人。

    “我没意见。”姚若溪点头，也表示赞同。家里的活计的确需要人来做。她虽然是从人权自由的现代社会来的，但凭她微薄之身就不要妄想说什么人人平等的话了。签了卖身契，就是奴仆，也不怕背叛主家，不怕逃跑。否则就是死路一条。