时文弱的白锦秋此时跟吃了大力丸似的,竟然让贺衍没法挣脱。
田文勤赶忙上去帮忙,“白叔,你要勒死衍哥了!”
贺衍也磕磕绊绊的解释,“咳……我……我没……说……他……外遇。”
白锦秋这才恢复原状,看到被勒个半死的外甥,拍拍衣服假咳一声,“你这孩子怎么可以乱说话呢,这不是招人恨吗。”
贺衍终于能呼吸到新鲜空气,听到这话郁闷到了,“我说什么了我,我就说有人很喜欢顾叔,这有错吗?难道顾叔没人喜欢?”
白锦秋这才反应过来闹了什么,顿时脸通红,“那,那啥,我刚才是以为你顾叔有作风问题。要知道现在当老总都不容易,生活作风不好会影响公司效益。”
贺衍鄙夷的嗤了一声,最终没说什么。只留有田文勤一脸莫名,一来不明白白锦秋反应为何这么激烈,顾叔没结婚就算有爱慕的人也谈不上外遇啊?二来感叹这年头做老总也是有讲究的,怪不得以前他看到的有小三小四的大老板经常欠一屁股债。
田文勤给贺衍递了杯水和削了个生紫薯,贺衍方才的气闷彻底散去,吃着紫薯嘎嘣嘎嘣的特别脆生,把一旁的白锦秋馋得不行。
“我的好小衍,给舅舅吃一点行不,一点点没事的。”白锦秋可怜巴巴的哀求着,要不是这张脸显得嫩,这个年纪这么个表情还真是太寒碜了。
可就这样,贺衍仍忍不住抖了抖,叹了口气道:“舅舅,你能不能别一副几百年没吃多东西的蠢样。你的胃不是无底洞更不是钢筋做的,得有点节制,否则因为吃太多而把身体搞坏,这传出去也忒难听了,自己更是活受罪。你因为贪嘴都上了几次医院了?每次都让顾叔忙活个不停,他一个大老板本来就事多,你就消停点让他歇歇吧。”
白锦秋听这话消停了不少,可依然心有不甘,“你怎么跟你顾叔一样惹人厌!”
贺衍翻了个白眼,“既然你这么讨厌顾叔,干脆别和他做邻居了。我给你买套远离他的房子咋样?到时候你想吃多少都行。”
白锦秋望天望地就是不望着贺衍,直接转向田文勤,“小田,我们继续来聊聊大饼。”
田文勤也知道白锦秋这是在转移话题,不过他一个外人也不好多话,连连点头应道:“嗯,嗯,白叔你说。”
“刚说了,你做的酱和里面的菜肉味道都很好,只要弄得干净,肯定会有很多人光顾。问题还是在饼上,你烤的这个饼实在是败笔,拉低了整体档次。那些小白领虽然更讲究里面的酱和馅,但是饼太难吃,这是用于充饥的主食,不好吃肯定会让大家不乐意光顾。”
田文勤做的里脊夹饼正宗与否不好说,但很符合g市人的口味。尤其是做的酱料和用铁板炒的青椒炒里脊肉,酱有两种一种是辣的一种是不辣的。田文勤当初学的时候这个就做的不错,加之从小在米粉店帮忙,一直会卤水的法子,两者结合做出的酱料非常美味,在饼上刷上一层,把整体口味都提高不少,十分适合g市人的口味。而青椒炒里脊,田文勤厨艺还凑合,虽然不精细,但是还是很适合普通人的口味,加上有空间出品的红薯苗,味道就变得相当不错了。
可大饼田文勤就是个大弱项了,已经做了好几拨,都不尽人意,总觉得有一股酸味。其实也还能吃,但是白锦秋说了,要是在那种工厂旁边摆摊,面对的是相对要求不高的工人,那还是可以的。但是想在清溪路贩卖就不行了,那里的小白领虽然工资可能没多少,但是生活品质要高,相对还是很挑剔的。而且计算了各种成本之后,加之贩卖的地理位置等,在这边卖的价格要比在工厂那边的贵,口味上也得提高一些才行。没有人是蠢的,谁乐意花多的钱买不匹配口味的食物。那一片虽然东西贵,这种小摊子也少,可那些小白领居住的地方大多也有食物卖,如果吃了一次味道不咋样,下次肯定不会再光顾了。
田文勤以前学做饼的时候,制作大饼部分就很少掺合。加之当时那家店面向的也只是农民工之类的人群,所以做的也比较粗糙。现在做的酱和青椒炒肉还是白锦秋调制,才比之前更加美味,更符合那一片人群的需求。
田文勤为难的挠头,“这个饼我也不知道怎么做了,现在还是做的小分量味道就不行,要是大分量更加不行。”
白锦秋只会吃不会做,贺衍更是不知道厨房在哪的人,两人在这上面还真是帮不上忙。之前按照吃货经验提了不少意见,但是最后做出来的还是不行。
“要不还是请个师父教咱们吧?”贺衍再次提议。
田文勤原本还觉得不必要,现在有些动摇了,只是请人教肯定又得付一笔钱,一般还不低。钱还罢了,就怕还学不好,厨艺这玩意也挺讲究天分,他到现在都不知道自己差在哪,明明就是这样的手法。田文勤在做面食上,天分一直不高,大概和饮食结构也有关系,他平时就挺少吃面食的。
“哎,要是我姑父他们在就好了,我姑父做面食很好吃,我不怎么吃的都很喜欢。”
白锦秋想了想道:“你就做两个多月,去学确实没必要。这玩意靠天赋和不停的实验,你现在现在没有这个时间。这种饼也不贵,做起来还特麻烦,得一大早就起床。不如你少赚点,直接买现成的得了。”
田文勤点点头,觉得这个主意可行。做饼确实耗时间,他现在很难进空间,他还是希望能多睡一会,不要把自己弄得太累,平时有时间还要看看高中的书。田文勤现在非常惜命,钱都是其次的。原本要自己做,习惯性思维是一个,还有一个也是想着这么一来成本是多少,又能看出有多忙碌,给以后姑姑他们的生意打基础。可现在他实在是做不好,那干脆还是购买得了,反正姑姑他们做这些是没问题。
白锦秋见田文勤没反对,立马提意见,“我知道一家的饼很不错!而且价钱也不贵,三毛钱一个老大的,小的五毛钱两个,你每天都要买不少应该还可以优惠。”
田文勤在心底算了算,成本并没有比自己做多多少,还省了许多功夫,立马就定了下来。
白锦秋非常积极的开着车领着田文勤和贺衍去那家店,绕来绕去的进到市郊区城乡交界处类的地方,那家店面更是在一个偏僻的小巷子里,店里的生意还算不错,陆陆续续一直有人购买。真是不知道白锦秋是怎么找到这地方来的,果然是个吃货,脑袋上简直是装了雷达。
贺衍也不由感叹,“舅舅,你是怎么找到这个地方的?不管好不好吃,也忒本事了!”
白锦秋哈哈笑道:“你舅舅牛吧?不过这地方真不是我找的,是我一学生家里开的。有一次我去上课,他从我身边路过正好吃着自己家做的饼,我一闻就闻出来了,一尝果然味道好极了!”
贺衍和田文勤纷纷无语,这是什么鼻子啊!
最重要的是!
“舅舅,你不会闻着好吃,就问人家拿了吧?”
“你舅舅是吃相这么难看的人吗?”白锦秋瞪眼,“我就随口夸了夸,对方就啥都招了。为了弄得更清楚我还去查了这个学生家的住址,可实在是太偏了,要不是有你顾叔,我压根找不着这地方。”
为了吃,您老真是蛮拼的。
正是周末,那个学生也在家里帮忙,一看到白锦秋就那跑出来叫老师好。
白锦秋也不觉得尴尬,特一本正经的点了点头,完全没有方才胡闹的模样。用句不怎么动听和恰当的话形容就是,特人模狗样。
“李同学家的店就在这里啊?看着还挺不错的,拿两个饼给我们尝尝吧。”
李靖也就是那个学生,哪有不应,甚至觉得白锦秋能这么记得他的信息觉得十分荣幸,恨不得把所有东西都送上,只要白锦秋喜欢。李靖父母都出来迎接,白锦秋摆摆手让他们不用客气。后面这两个饼也没用钱,白锦秋也没有勉强。
田文勤一尝,味道果然比自己做的好太多,就连贺衍都点点头。
白锦秋见此也就不废话,直接拉着李靖的父亲聊起来。
“李靖虽然是我的学生,不过生意场上没有亲兄弟,咱们在商言商。李老板,你看我们每天要拿这么多的饼,你能给多少优惠。”
李靖诧异,“白老师,你买这么多饼干什么?”
白锦秋笑道:“我家小孩想要自力更生做点小吃卖,我记得你家的饼不错,就领他们过来了。”
这么一说,李家三口望向贺衍和田文勤的目光都有些不对了,不愧是白锦秋的家人,小小年纪就开始自力更生。
李靖很清楚白锦秋家境很不错,再看贺衍那周身气派就知道是个公子哥,结果‘能屈能伸’,这种小生意都愿意‘屈尊’经营,真是不一般。和一般的富二代不同,是个吃苦耐劳的,以后肯定也是个能耐的。
李靖的父亲是个特老实本分的人,平时就不善于跟人焦急,在自个儿子老师面前更加紧张,尤其白锦秋的外貌看起来斯文又有学问的样子,觉得不是一类人,心底更是犯怵。虽然白锦秋年轻可完全不会让人有不信服的感觉,让人看着就觉得对方不一般,一身白衣坐在店里更是显得有些格格不入。
犹豫了半天,这老爹也没开口说一句话,实在不知道什么价钱合适。