中西方到底谁爱干净 清洁高雅轮流转

    西安外院董爱国老师，同我一起在韩国梨花女大任过教、唱过歌、包过饺子，而且在英语问题上给过我不少启发的。最近董老师寄来她与黄建敏的译作、英国劳伦斯&#8226；赖特的《清洁与高雅》，是讲述西方卫生间的发展史的——重点讲述的是沐浴和入厕的问题，里面的材料饶多意趣，引人遐思。

    很多人都想当然地以为，中国在卫生方面自古就落后于西方，动不动就拿西方的例子来侮辱中国。这种印象一是来自西方的影视作品——干净的城市，整洁的男女，二是来自中国的令人遗憾的现实——污浊的城市，邋遢的男女。但其实摆脱这种错位比较，整体上看，中国在大部分时间里都比西方要洁净和讲究。西方古代，洗澡是比较稀罕的事情。古希腊的沐浴，不是为了清洁身体而是为了锻炼身体。只有在罗马帝国的时候，公共浴室比较发达，但是却成为淫乱的场所，罗马最后毁灭于自己的腐败。一洗澡就淫乱，可见平时没有养成以平常心来看待洗澡的习惯。而中国很早就产生了清洁身体不同部位的专有词汇：沐、浴、洗、澡等，跟洗浴有关的情节频繁出现在史书和神话故事中，“沐浴更衣”早早就成了日常词汇。

    而罗马帝国崩溃以后的欧洲，一直过的是基本不洗澡和随地大小便的生活。中世纪的欧洲，普通人基本上终生不洗澡，号称是“千年不洗的欧洲”。只有修道院里为了忏悔才用冷水浴表示惩罚，另外就是为了治病才去洗澡。直到19世纪初，洗澡的人还被看作“病人”。早期教会曾有过指令：“对于那些好人，尤其是年轻人，应该基本上不允许他们沐浴。”4世纪时一位赴耶路撒冷朝圣的女基督徒，向人炫耀她已经18年没有洗过脸了，因此她觉得自己最“纯洁”。（33页）

    直到19世纪60年代，英法联军火烧圆明园，占了香港九龙，“自由”往中国贩卖鸦片了之后，伦敦这座城市还是到处臭气熏天。仅仅因为霍乱，伦敦1849年死了14000多人，1854年死了10000多人，1866年又死了5000多人。城市的排水系统充满了猫狗老鼠的尸体和各类动物的内脏与粪便。（198页）一战中和结束后西方流感，死了几千万人。从西班牙开始，渐渐蔓及欧洲和美洲，然后随着军队和感染病毒者的流动，逐渐传播开来、蔓延到整个世界。这让很多战士还没上战场就倒下了，途经的村庄也未能幸免，因为当时医学和医疗条件的限制，始终没能找到病原体和有效的治疗手段，所以有2500万至5000万人因此毙命。死亡人数远远大于直接死于战争的人数。就是我们那个所谓科技高度发达的时代，也没能研究出特效药。而中国1968年的流感大流行中，军队、工厂、学校及农村煮大锅汤有效的控制了流感病毒的大肆蔓延，也充分显示了中草药在防治流感方面具有无比威力和效果！”可是人家就凭着打败了你，就有权力把“病夫”的帽子给你戴上。中国人在电影里看到的那些文质彬彬的西方近代绅士和淑女，其实都是肉体上充满污垢、头发里爬满虱子的，全仗着香水来解决问题。要是把衣服都脱了，阿q和吴妈绝对比他们干净。1665年夏天，查理二世和王室成员到牛津度假，一位古董商人的日记中写道：“虽然他们看上去衣冠齐整、快乐，但他们非常无礼和粗鲁。在他们离开时，所有的地方，烟囱里、书房里、卧室里、地窖里，到处都是粪便。”（99页）其实这也不能怪他们粗鲁，是因为当时的卫生条件和卫生习惯就那样。而中国很早就根据各地的条件和风俗，普及了马桶和蹲坑式厕所。至于贵族的如厕方式，看看《世说新语》，就足可想象了。

    西方在粪坑里生活了千百年，受尽了肮脏之苦，病死了一半以上的人口以后，乃觉悟到公共卫生事业的重要，借助工业革命和侵略扩张抢去的黄金白银，开始普及现代卫生系统。我十多年前写过一篇谈论清朝厕所的文章，其实中国无论厕所方面还是沐浴方面，一直在世界上是领先的。直到晚清，中国的赴美留学生到了美国后，他们要每天洗澡，美国人还很奇怪：“你们中国人怎么天天要沐浴啊？”那时候，也正是欧美开始转变传统的卫生观念的时代。1899年，波斯特尔发明了直落式坐便器。大量盥洗架的制造，使欧美人民习惯了每天洗脸——这项移风易俗之举，已经被... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读