舌尖上的魔族_分卷阅读_86

吃。”

    厨房的魔物看到王后对这些食材很感兴趣，慢慢将王后不认识的食材都讲解了一遍。

    “能让我试着做些菜吗？”纪珩客客气气地问道。

    “王后请！”厨房的魔物们哪敢阻拦王后下厨，别说人家不小心做坏了浪费食材了，人家就是烧了王太后的厨房也没魔物敢指责他的，没看到王太后殿下对新王后也很是喜欢吗？

    将白骨鱼的鱼尾单独取出来，按照厨房魔物们的指点，小心洗干净，用干布擦干外面的鱼鳞，先将整条鱼尾放到火上烘烤一下，烤到鱼鳞末端发出刺啦刺啦的声音，然后拿下来，热油锅，将烤好的鱼尾和调味料一起放下去炝锅，锅底冒烟的时候快速倒入清水，盖上盖子，周围的缝隙也用湿毛巾捂住，这样焖炖约两个时辰左右，鲜美的鱼尾羹就做好了。

    白骨鱼的鱼肉已经被分离出来了，纪珩有些可惜地阻止了准备将这些不太美味的鱼肉丢出去喂魔兽的厨子，他准备用这些鱼肉试试看能不能做点儿鱼丸什么的。

    将白骨鱼的鱼骨和鱼皮收拾好了，先放进锅里炖煮，趁着炖汤的功夫，他将那些白骨鱼肉拿了过来。

    厨子们说的没错，这种鱼肉确实不太适合拿来做菜，因为肉质确实不是魔物们喜欢的“肥嫩”款，不过，拿来做鱼丸和鱼饺应该不错吧？

    将鱼肉切成小块，剁成鱼绒，然后加入碾碎的调味料和水，搅拌均匀后加盐，按顺时针方向用力搅拌至起胶后，没有蛋清，就取了某种植物的根茎磨成的碎末充当蛋清和生粉，继续搅拌摔打。

    做鱼丸的材料准备好之后，令寻一个干净的大锅，放入清水煮至80度左右，将鱼绒放在手心里，通过虎口的力量挤成丸放进锅里，小火煮到鱼丸浮起，过会儿就可以捞出来了。

    鱼饺就更简单了，直接用一把调羹顺着盛放鱼绒的大碗的边缘往外面拨，拨到水里的鱼绒被热水迅速凝固，就变成了一个一个胖乎乎的饺子形状的鱼饺了。

    煮好的鱼丸和鱼饺，可以用高汤煲熟了吃，也可以红烧了吃，纪珩小时候不喜欢吃鱼，纪奶奶就经常自己做鱼丸和鱼饺给孙子吃，老人家总是迷信多吃鱼可以让小孩子更加聪明。

    正好这时候白骨鱼汤煮好了，纪珩尝了一口，果然鲜美无比，想了想，索性就用这些鱼汤煲了一小锅鱼丸和鱼饺，出锅前什么都不加，只是撒了一些调味料进去，只可惜没有香葱，不然切点儿葱花撒上去就更好了。

    水生魔兽呣呣的肉，切了一些用本地传统做法做了烤肉，还有一块纪珩让人帮忙剁成肉馅，做了几十个灌汤包。

    做饭的时候时间过得特别快，他这边刚把午膳做好，汤还在锅里呢，魔王就溜溜达达过来找媳妇了。

    “怎么不多睡会儿？”身为曾经的陪床小魔物，纪王后是最清楚自家王上能有个安稳的睡眠有多难得了，好不容易睡的这般香甜，合该一觉睡到大中午才对啊。

    “你不在，我岂能安眠？”魔王懒洋洋地将大脑袋堂而皇之地抵在自家王后的肩膀上，空出来的一只眼睛还看着咕嘟嘟冒着热气的小锅，“这是什么？”

    “鱼丸还有鱼饺，给你做哒！”纪王后拿起勺子舀了一个鱼饺，轻轻吹了几口，递到魔王嘴边，“尝尝看？”

    楼金羽就跟一只懒洋洋的大猫似得，也不动弹，张开嘴巴，任由自家王后将那只小巧的鱼饺塞到自己嘴里，嚼了几下咽下去，嫩红的舌尖舔了舔嘴角：“唔~美味！再来一个！”

    简直没眼看！

    厨房的魔物们硬生生被塞了一肚子狗粮，顿时觉得午膳都吃不下去了。

    魔王夫夫违反厨房卫生准则规定，互相投喂着吃完了一餐简单的午膳，呣呣肉做的灌汤包得到了魔王的大力赞赏：“比从前在人界吃的灌汤包都好吃。”于是，寻常都是被丢弃了喂家养魔兽的呣呣肉，便因为魔王的金口玉言，登堂入室一跃成为了王上爱吃的上等食材。

    没毛病！上位者的喜好决定了食材在王宫的地位！

    第79章

    让雪月城本地魔物们十分嫌弃的白骨鱼肉，最终还是被勤俭持家的纪王后找到了正确的烹饪方式。

    灵感来源就是被魔王夸赞“十分美味”的鱼饺。

    既然能做成鱼饺，那么自然也是可以做成鱼面的。