第100章 磨盘

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    麻烦还是其次，最重要的是他们没有足够的小麦。

    仅有的一些小麦还被他们种植到地里面。

    不过他们最终还是留下来一些，供自己食用。

    多纳没有吃过小麦，他很想尝尝小麦吃起来到底是什么样子的。

    当然，直接吃是吃过的。

    只不过用小麦做的馒头是没有吃过的。

    所以他们将小麦留下了一些，不过这些小麦也只够他们吃一顿的罢了。

    第二天天才蒙蒙亮他们就起来，昨天睡的早，天刚黑就睡了，所以今天起的比较早。

    今天的第一件事情就是将昨天剩下的小麦磨成面粉，然后做成粥。

    用小麦也是可以做粥的。、

    一般人只喝过八宝粥，清凉粥，等各种粥类。

    殊不知，用小麦也是可以做粥的。

    用纯面粉做成的粥又被称作为面汤。

    不过现在张山他们所用的材料显然不是纯面粉，因为他们是将小麦全部磨碎，掺和在一起的。

    真正的面粉是将小麦表层的一层皮给去掉的。

    小时候在农村老家还有打面机，可以将掉麦表层的麸子去掉，现在也是有的。

    张山还亲眼见过，只不过最近几年来大城市工作，就不常见了。

    张山找来两块干净的石头。

    一块块头比较大，成石板模样，看起来很像一个磨盘。

    另外一块却要小了很多，不过也有拳头那么大小，将大的石板铺在地上，在上面倒了一些小麦便可以磨了起来。

    这种方法看起来实在太土了，简直土的掉渣。

    不过对于现在的他们，也是唯一的办法了。

    这里没有多余的工具，来帮助他们来完成这项工作，也只有石头，才可以。

    虽然只是两块石头，可总算也是能够将小麦磨成面粉的。

    不过这面粉看起来却是黄色的。

    麸子没有去掉，自然不可能是白色的。

    只有去了麸子的面粉才是纯白色的。

    现在却是做不到这一点，因为他们没有足够多的工具来完成这项工作。

    想要将麸子去掉，是需要磨面机器，现在的他们却是没有的。

    经过半个小时的磨制，终于将所有的小麦磨成了粉。

    接下来就是将他们熬制成粥了。

    这个过程却是要简单很多。

    只需要弄些清水，将麸子到进入，烧开即可。

    张山有些担心，这样熬制成的粥到底好不好喝。