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美食直播间[星际]_分卷阅读_18

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    系统:‘二哈’投出星舰一艘;‘想吃美食’投出飞船三艘;‘我是笨笨’投出飞艇两艘……

    礼物不断砸下来,在直接间炸开一朵又一朵烟花,弹幕全是求开店的留言,苏叶慕莫名就想到门前那大片地。

    “好了,那我们开始!先来和面。”苏叶慕笑笑,洗净手后拿出面粉开始和面。华国人吃面历史悠长,面食种类繁多,苏叶慕自己偏爱拉面。

    取适量面粉,加水搅拌,揉成团;揉面时,力道要均匀、有力,这样出来的面才有劲道,揉成面不粘手后,用净布盖上醒面。

    /可以摸摸吗?/

    圆圆的面团看起来就想戳,苏叶慕知道他们好奇,拿着布的手停住,笑道:“你们试试,挺好玩的,我第一次和面的时候,拿着那面团玩了一天。”

    /好软,怪不得主播能玩一天,我能玩两天/

    /好想咬一口,想到前阵那二级厨师做的包子。/

    “做包子也要和面,前面工序是一样的。”看大家玩的差不东多了,苏叶慕盖上净布,取出牛腩、白萝卜。

    首先将牛腩切成小块洗干净,放入锅内干炒,炒干水后,热油,放入配料,八角、香叶、干辣椒等爆香,加水焖一会儿后,加入酱油,再焖五分钟左右,把牛腩放入高压锅,加入没过牛腩二分之三的水,加入一小杯苏打水,盖上焖二十分钟即可。

    面跟牛腩都要等,苏叶慕紧接着做四喜丸子。取八角、姜、花椒用小半碗热水浸泡待用。

    “四喜丸子是华夏名菜之一,属于豫菜,是春节必备菜色之一。”苏叶慕取出五花肉洗干净切成小块,然后手起刀落,噼里啪啦剁起来。

    观众看得不断惊呼,太厉害了,都看到影子了。剁馅,华国会做饭的人基本都会,被称赞的苏叶慕觉得有点不好意思,受之有愧。

    /主播,什么□□节?/

    “春节是华夏民族每年都要过的节日之一,在外游子每年的这一天,无论身处多远,路有多难,都会赶回来与家人团聚,所以又名团圆节。”

    “每年最后一天叫除夕,次年第一天叫初一,直至一月十五,过完元宵节,这年才算过完。”苏叶慕不由科普起来。

    /春节?不知道为什么,听着有点难过,我们现在都不过春节了。/

    /春节听着就很喜兴的样子,是不是很多好吃的?/

    “有一段民谣,你们听听:小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六炖大肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。”小的时候,苏叶慕跟... -->>
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