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第三十二章 开业

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,首先,咱们的锅底有辣的和不辣的,辣的分为三种,麻辣,香辣,醇香香,不辣的分为菌菇,三鲜和番茄。”

    “当然,如果有不能吃辣的客官,我们建议点鸳鸯锅。”

    桌上人不解,问道:

    “何为鸳鸯锅?”

    “顾名思义,就是一个锅中,分为两部分,一半放辣,一半不辣。”

    其中大多人都是无辣不欢之人,但为了多品尝一种锅底,便一致决定要鸳鸯锅。

    “一半要麻辣,一半要三鲜。”

    “好的,一号桌,一半麻辣一半三鲜。”

    接下来就是点菜环节了,犹豫此时是冬季,素菜的种类本就不多,来来去去就是那几种,于是林楚把肉菜作为主打。

    “肉菜呢,分为鸡肉,羊肉卷,猪肉,牛肉,鸭肉,鱼肉,细分之下,还有鸡翅,猪蹄,猪肚,猪血,牛肚等等……”

    “素菜呢,就简单多了,除了菜市场常见的那几种青菜,就是菌菇类的蘑菇,木耳,香菇等,豆制品有豆腐,豆皮,豆泡……”

    几人听的连连点头,菜色不算少,一时之下不知道,该点什么。

    林康见到大家有些犹豫,边把林楚刚吩咐的话说出来:

    “不如,先来一份肉类拼盘,一份青菜拼盘,一份菌菇拼盘,一份豆制拼盘。”

    几人见此,连连点头,直说如此再好不过了。

    林康走到调料台,盛了一盘萝卜泡菜,一盘辣白菜,一盘凉拌皮蛋,端上桌子。

    “这些小菜,也是免费品尝的,稍等片刻,食材马上就来。”

    不到五分钟,林安已经把特质的鸳鸯锅端了上来,中间一边放着一把勺子,几人一下子围了上来,一时看不出有什么奇怪之处。

    林安拿着火石,哗啦一声,点亮小炉子的煤,把鸳鸯锅放了上去。

    “哦~这样子还挺稀奇的。”

    “哈哈,这样子的吃法,老夫还是第一次见。”

    “这调料,看着就很好吃的样子。”

    二壮端着大大的食材拼盘,陆续的端上桌,放在桌子旁边的竹制置物架上。

    此时火锅也烧开了,林康上前,拿着一双公筷,夹起一片羊肉,放进锅中涮熟,分别夹到众人碗中,请各位品尝。

    吃完第一口,众人的味蕾立马被鲜美的羊肉片,彻彻底底的征服了,原本古代的饮食,使用调料十分匮乏,基本就是加油加盐,顶多加点辣椒和醋调调味,哪里吃过这三十多种调料品,大小不一的配比,精心调制的火锅底料。

    众人看林康操作一次,边学会了吃法,不待林康动手,纷纷夹着筷子,伸向羊肉片,连赞叹一句美味的话,都来不及说,纷纷狼吞虎咽的,埋头苦吃。

    开玩笑,嘴巴是用来说话的吗?那是用来品尝美食的呀!

    人生在世,能吃到如此美食,不枉来世间一遭。

    ……

    火锅是什么?

    那是锅子一点,味道能飘出十条街,把你馋的流哈喇子的,不管是路过的,还是看热闹的,纷纷被这香味,馋的吞口水。

    此时,林安和二壮,站在店铺门口,再把店铺开业,免费一周的优惠活动再次普及,众人皆纷纷不在犹豫,大步冲进店占位置。

    有那来的晚的,第一桌还没吃完,也不着急,自觉的站在门外,排起队伍来。

    到了快宵禁的时间,外面的人还是挤不动,林康出门相劝,若要吃火锅,明天请赶早来排队,本店要打烊了。

    回到家,几人的身体感觉快散架了,林楚的眼睛感觉快熏瞎了,林安和二壮的腿跑的疼的要死,林康则是说的口干舌燥,嗓子都快哑了。

    “好累呀,身体快吃不消了。”

    “累倒没啥,今天这么多的菜,这么多的肉,少说也要十两银子,竟然全部吃光光了。”

    林楚烧了一锅热水,招呼大家泡泡脚,解了乏再去睡觉。

    “你还没算调料的钱哩,这么多昂贵的调料品,少说还要加上十两银子。”

    林安夸张的张大嘴,手上比划着二十,深吸了一口气:

    “一天浪费二十两,一个星期下来,不得要一百四十两银子,这可怎么能行,咱们卖卤肉快两个月,才攒了这点钱,结果一星期花光了,还请全镇老少吃顿饭。”

    林楚笑着摇摇头,一脸心有成竹的鼓励林安:

    “放心吧,怎么把钱花出去的,姐就有本事,十倍的挣回来。”

    这番霸气十足的话,让大家心里有了底,一旁的秦清,也耐味十足的看着林楚。

    “十分特别的女孩子!”
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