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第七十八章动物饼干

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    点心大赛有始以久,从隋朝开皇年间就开始举办,陈家的三和斋就在京城,自然是每三年都参加。

    一届参加的是陈惜光的外祖父,一次参加他就取得了三名的了成绩,然后二名、一名从陈夫人重新掌管三和斋,整整二十六年,三和斋就整整保持了二十六的一名,因此而名利双收。

    “以我的眼光,这长安,不,这全天下如何还有人能打败我娘,那就只有你了。”陈惜光可是把希望都寄托在罗莎丽身上“大姨子,你可一定要帮妹夫我报仇雪恨啊!”“这个有难度吧,毕竟你娘她们可是二十六年的夫人敌。”罗莎丽干笑,她只想和交流美食的做法,并不想掺和人家母子的家斗。

    “一点也不难。”陈惜光仍然不懂得体谅别人“你只要对付我娘就可以了,至于我妹妹完全不用管,她的心思根本不在做点心上,绝不会是你对手。”

    “可我听说陈小姐的手艺尽得陈夫人的真传。”四丫忍不住插嘴。

    “什么尽得?挺多一半。”还有谁能比陈惜光更了解三和斋的底细“我们,不,她们三和斋除了我娘,做点心最好的是董、杨两位师傅,今年他们应该也会以个人名义参赛,毕竟要是能超过之前的名次,三和斋就得给他们涨工钱了,这两人才要小心。”

    “这次高手很多吗?”罗莎丽亚反而兴致勃勃,古代的美食大赛啊!

    “外地的高手今年有谁参赛我不清楚,不过三和斋的杨师傅就是山西来的,六年他在点心赛中得了三名,所以被三和斋礼聘。其他的人,长安城中应该没有能胜过你的。”好好歹陈惜光曾是三和斋的大少爷,三节不行,消息倒是绝对准确。

    “不会这前三名都是三和斋的人吧?”罗莎丽亚听陈惜光话里的意思猜测。

    这回连四丫她们都点头“三和斋她们包揽前三名已经十多年了,所以罗莎姐姐只要你能进前三名,就很了不起了!”四丫给她鼓劲。

    “什么前三名,目光这么短浅,我不是说过只有我娘才是罗莎的对手吗?所以姐姐你必须拿一!”陈惜光坚持,不然干吗帮罗莎丽亚报名?

    一不一要比过才知道,二月二日龙抬头,大赛正式开始。

    比赛的地点凑巧就选在了白云观所在的山下,据陈惜光说,这一定是为了三月三半决赛时方便游人踏青的原因。

    这头回是初赛,但只从中选出十名选手参加半决赛,所以淘汰率极大,尤其是今年,居然还有不少外国人参加。

    爱txt

    其实,从去年开始,就不断有外国人到唐朝来,史书也记载:是时远方诸国来朝项都甚众,服装怪异,中书侍郎颜师古请图写以示后,作王会图,从之。

    异族饮食也让京城百姓看个稀奇,像是奶茶,手抓饭,烤馕,羊肉串,牛肉杂碎,青稞糍粑最让罗莎丽亚好奇的是她还看到了好似面包的烤饼,其摊主来自于古埃及。还有那种类似于俄罗斯馅饼的食物,其摊主可就是飒秣建国人(今撒马尔罕城之东)。

    简直就是小型的世界餐饮会!罗莎丽亚几乎要顾不上自己的摊位了,这光持热闹就让她目不暇接了,何况她还要每个摊点都去品尝一下。

    好在比赛的规矩十分宽松,选手可以是个人,也可以是几人组队,只要选自己竟是好最后奖励归谁就行。据陈惜光解释,这是考虑到比赛时间长,选手一个人肯定忙不过来,才这样安排的,反正这皯选手背后都有店铺支持,连续两个月的参赛成本他们自己也不愿意出,而且把商家都加进去,比赛才更热闹。

    比赛时间一般是两个多月,这两个多月这比赛现惩成了小吃一条街,从早晨卯时开始营业,晚上亥时收摊,各个小吃店自然都会抓住这欠商机,就算有单个选手要参赛,也会有小吃店赞助找到他,以帮忙的名义进去做生意,实现双赢。

    罗莎丽亚是个人参赛,但她后面有太白居可以带进场,叶花花虽然是御厨传人,但她精通的是炒菜而不是点心,所以这次自愿给罗莎丽亚当助手。

    不过陈惜光以历来看过比赛的经验指点她们,压轴的一事实上要留在最后,这初赛就是让大家热闹的地方,只要把太白居以前做过的各种点心摆出来,足以应付日常的买卖了。每个选手目前都是按兵不动,真正的比赛时间是二月十五日,那一天,才是决定半决赛权的日子,有什么绝招可以吸引眼球,都必须在那天使出来。

    依陈惜光的指导,罗莎丽亚这几天只过着吃喝玩乐的日子,就在每个摊位逛来逛... -->>
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