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第四十四章桂花酥饼

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    白云观是长安城中的一家小道观,香火并不旺盛。但地理位置极佳,在城中一座小山上,属于闹中炔那种。

    最让人称道的是山中景色宜人,一道溪水从山顶蜿蜒而到山下,当这景致被人无意发现后,每年三月三游春就多了个去处。

    而三月三,也是白云观善男信女最多的时候,受了几年照顾,今年观主便想趁三月三游春时,给来的香客一点回报。

    送什么礼物呢?大家在一起讨论,出家人,当然贵重礼物拿不出,而且那么多人他们也送不起,白云观也没什么特产,想来想去,因为来这儿的游客都是边吃边玩,所以大家认为赠送些点心最好,可观中又没有厨艺高手,这回大家就不约而同想到了罗莎丽亚。

    “罗姑娘的厨艺我们大家都放心,这次过来就是想和罗姑娘商量这件事。”三十多岁的吴道长微笑说话,这太白居的点心,大家可是入口不忘啊。

    生意上门,罗莎丽亚当然不会往外推,三月三日古代是有临水宴饮的习俗,而王羲之的兰亭集序正是曲水流觞上所做的佳品,也让这一活动在唐代格外盛行,连宫廷中都举办“曲江宴”(注1)

    “我这里的素点心不少,你们可以挑选中意的。”罗莎丽亚将每样素点心都拿出两块,并奉上茶水,方便客人试吃。

    办这件事的确是个美差,两个道士相视一笑,不过他们并没有忘记来此的目的。

    “对点心,我们都是外行,但观主交代,这次的点心最好能让人一看就记住白云观,了解白云观对各位施主的这点心意。”吴道长继续说明。

    这就相当于现代的旅游纪念品,要能表现出地方特色,罗莎丽亚明白“那两位认为,这里的哪种点心可以代表白云观?”

    “这个”两位道长面面相觑,要说太白居的点心各样都很美味,但能和白云观联系起来的却真没有。

    “罗姑娘,你这儿的点心与市面上卖的都不一样,你还会做别的点心吗?能不能找一种适合我们白云观的?”冯道长提出要求。

    适合白云观的?罗莎丽亚回忆自己知道的点心,再联系白云观的具体情况,白云观是道观,素点心是肯定的,白云观的特色除了山水,还有

    “我记得观中有棵近百年的桂花树,不如我们做桂花酥饼吧?”罗莎丽亚灵机一动。

    “桂花酥饼?”两个道长同时问,这真是他们不知道的点心。

    “用桂花做馅,加饴糖,香油,芝麻,外面用面粉做油酥皮,烘烤而成的小饼。”罗莎丽亚说明。

    “可是现在树上哪有桂花?”冯道长为难道,这桂花酥饼听起来颇为诱人,但三月份桂树怎么可能开花?

    “我这有去年做好的桂花糖酱,平时点心就是用它,所以来源你们不用担心,我选桂花酥饼,一者百年桂花树本就难得,二者桂花向来与仙家沾边,月宫中不是就有桂花树吗,符合你们道门的神仙气派,三者参加曲水流觞的文人墨客居多,他们不是把升官比喻为折桂吗?”蟾宫折桂是科举高中的讲究说法,但现在还不流行,所以罗莎丽亚说得含糊了点。

    “就用桂花酥饼。”仙家,神仙气派,冯道长听得很满意。

    “晋书。郤诜传有云:武帝于东堂会送,问诜曰:‘卿自以为如何?’诜对曰:‘臣鉴贤良对策,为天下一,犹桂林之一枝,昆山之片玉。’如今的文人都自比郄诜,用桂花酥饼肯定对他们心思。”吴道长不但同意,还乘机卖弄下自己的学识。

    “那外包装上是不是也讲究一下?”这种生意罗莎丽亚从前就经常帮家里谈,可谓轻车熟路。

    吴,冯两位道长却是头次做生意,怎么弄根本就不懂“还请罗姑娘赐教。”只要不让观主责怪,同门笑话,软下姿态又有什么关系。

    “两位道长客气了,我只是提出想法,最后还得由你们把关决定。”对待客户,尤其是讲道理的客户,礼敬是应该的。

    “桂花酥饼是油酥点心,所以包装上要用油纸,免得油渍弄污客人的衣服。”罗莎丽亚说道。

    两位道长点头,这方面的确必要。

    “我想在纸上印上白云观的名字,这样不但香客知道这桂花酥饼是白云观专门特制的,他们把纸带到外面,外面人也能知道白云观的这份心意,不知观中有没有现成的印章,要不我找人做一个?”这就是广告,其实罗莎丽亚早想给太白居也打广告,可这成本高点,而且目... -->>
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