没出多一会儿,东方奇和尤嫒也回来了。
看着父亲大人手里拎着的密封桶,祁骏好奇了:“爸,您和妈去弄什么了?”
尤嫒抢着回答:“这是我们得的一桶羊奶。刚才正好看到一只母羊带着一只小羊羔。我就想起之前在书上看的奶豆腐、酸奶什么的了。外面的奶粉都是各种东西提炼出来的,这纯正的兽奶我还真没喝过呢。”
祁骏并不热衷奶制品,但上辈子妈妈生病的时候,听人说羊奶对身体有好处,所以他们家喝过一阵子羊奶。他打开桶盖子闻了闻,当时就咧了下嘴。“真膻。”比自己记忆中的味道更甚。难道是纯野生的关系?不过好在自己知道怎么去除羊奶的膻味儿,不然他觉得骁骁和丸子是一定不会买账的。
不管要把羊奶做成什么,煮熟是关键。
祁骏可不会做奶豆腐,但酸奶还是可以做的。虽然他手边没有酸奶菌,但奶在煮熟之后放到通风处进行发酵,也是可以自然生成乳酸菌的。他是没喝过羊奶做的酸奶,不过能不能做成也得靠运气。也许空间的恒温可以让酸奶发酵成功。只是他打不了包票。至于现喝的这部分他煮的时候放了几颗甜杏仁。煮好之后还是有一些膻味儿,但容易接受得多。
混了糖的羊奶甜丝丝的很不错,纯粹的奶香味儿是兽世奶粉所不具备的浓稠感。尤嫒只喝了一口就爱上了这种味道,听祁骏说还能拿奶来煮茶,她现在就开始期待了。不知道牛什么时候下崽,儿媳妇儿说牛奶要更合适做这些东西啊!
骁骁醒来之后,对这个羊奶非常感兴趣。一改之前不喜欢喝奶的情况,一口气喝了一瓶,还把丸子剩下的半奶瓶也给消灭了。胖骁骁能吃大家都知道,但丸子的胃口一直不大,今天能比每天多喝了一半左右,这让大家伙儿很欣喜。丸子的小体格对比骁骁来说真是算瘦了。现在爱喝这个羊奶,祁骏觉得倒是可以时常去挤一些存着。反正在厨房里也坏不了。
空间里的第一顿其实就是喝羊奶就的莲花酥。
莲花酥里并没有莲花,只是模样相似。其实就是做好油皮和面皮之后擀到一起,层数越多越漂亮。然后团成球状,再用刀在球中间切除六个瓣。等从烤箱里拿出来之后,酥皮层层分开,莲花的形状也就出来了。吃起来从外酥到里,甜中微微一点咸来提味儿,祁骏还在莲花酥里放了茉莉花的粉末。虽然不是莲花香,可好歹也有一股花香在。
这么精致的面点祁骏第一次做,当然四位家长也就是第一次见了。味道如何放到一边,光是这心思和模样就让他们赞叹了。
老夫人放下杯子,道:“这莲花酥当做新年的礼品肯定很不错。”
尤嫒点头:“可不是。看到这个,我都想学做这个面点了。小骏,你还会多少点心的做法?”
祁骏挠头:“我这是现学现卖。书柜里有一本点心大全。这个莲花酥不算是最难的。当然也有比这个简单的。”
“一会我就好好的看看那本书。今天说什么也得学一样试试!”
空间里三代人吃喝玩乐。东方戎此时已经回到基地。
回来的时间比他预计的早了两三天。主要原因就是中途发现了一只四级高的变异木系异兽。其中有两个队员负伤,而且还是骨折。因此在解决掉异兽之后,东方... -->>
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