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第312章:吴氏怀孕了?怀孕了?

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    如何避免陈三石担心的这种状况发生?

    那就是制定严厉的合约,同时在雇人的时候擦亮眼睛!所以,挑人很重要!绝不能出现心怀鬼胎、别有企图之人!

    陈三石对母亲的话进行了一番思考,想了许久,道:“这也算是一个办法。”

    除了这个办法,他也想不到更好的了。

    然后,他同意了这个做法。

    想要扩大产业,请人是避不开的,他心中也明白得很。

    之后,跟母亲去看了那十几个挑选的人,一共十八个。

    苏映巧之所以挑选这么多,是为了以后的扩张做准备,不能到时候开店了再急急忙忙地去雇佣人,那样也容易出状况。

    而且,她还要考核这些人,不是每个人最后都可以留下的。

    将这十八个名单确定之后,苏映巧让他们分批到两个店铺去实力,实习阶段主要是帮忙打下手,干些杂活。

    当然不会一下十八个人都去,一次每个店铺三个,也就是一次总共六个,总共三组,每三天一组,如此循环,这样每个人都会有实习的机会。

    实习期间,也是要签合约的。

    工钱不高。

    但若能转正,工钱会翻几倍。

    这是唯一吸引人的。

    也是用来考验人的方式之一。

    不接受的,就可以直接走人。

    苏映巧特意找了郑向海,让他帮忙制定合同。

    郑向海则找了一个擅长弄合同的朋友帮忙弄。

    合同做好了,跟那十八个人详细讲解了一番,包括违约带来的后果,然后告诉他们,愿签的就留下,不愿签的可以离开。

    这十八个人毕竟是经过严格筛选出来的,用郑向海的话说,人品应该是没问题的。他们听了讲解,有犹豫的,有直接签的,不过,最终,都全部签了。

    试用期间,工钱是不高,但,若能顺利转正,所得的工钱可是其他地方给不起的,还是比较的诱人。而且,只要不违约,那些严苛的条款对他们来说意义也不大。所以,难得有这样的机会,也就都签了。

    合约签了之后,便进入了实习期。

    苏映巧每天都会过去考核,仔细观察着这些人的一举一动。

    这些人目前只是实习,帮忙打下手,所以,作为主力军,清清、阿俊、阿玉、阿易他们还是要到店里来干活的。

    至于陈三石,苏映巧给他放假,毕竟新婚不久,现在店里还有一堆实习的,根本用不着他来帮忙。

    既然母亲给他放假,陈三石也就不管店里的事,就是偶尔过去瞄两下,平时都是与媳妇儿黏在一块,带她到周边四处游玩,爬爬山、摘摘野果、野外烧烤什么的。

    看着三房这边最近日子过得好不潇洒,到处去玩,悠哉悠哉,简直就是神仙的生活,吴氏又不由有些嫉妒了,跟丈夫吐槽了一番。

    陈大石也不由安慰她,说现在家里条件不一样了,不能拿以前来比,没可比性,所以,他们这样也没啥。

    时间,一天天过去。

    转眼,就到年底了。

    苏映巧对那些人长达两个月的考核也结束了,最后留下了十二个,淘汰了六个。

    对于留谁、淘汰谁,她也是仔细琢磨过的,也问了清清、阿玉他们的意见,然后给他们综合打分,得分靠后的六人,将会被淘汰。

    苏映巧留下十二个,与他们重新签订了合约,并让他们年后过来报到。

    这十二个,镇上的映巧美食店、映巧米粉店各留下两个,剩下的八个,则等着分配到以后的新店。

    最近,苏映巧也已经着手为新店做准备了,在镇上又租了一个店铺,打算用来专门卖螺蛳粉。

    店名也取好了,叫“映巧螺蛳粉店”。

    这也将是她在镇上开的最后一个新店!

    镇上的客流就那样,开再多的店也没什么用。三个店,一个卖小吃,一个卖米粉,一个卖螺蛳粉,刚好合适。

    同时,苏映巧也把映巧美食店的名字给改了,改为“映巧小吃店”。

    之所以改名字,是因为不管是小吃、螺蛳粉、还是米粉,都是美食!

    她打算成立一个集团,就叫“映巧美食集团”,但想了想,这个时代好像并没有集团的说法,要不换个名字?

    取个符合时代的?
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