庄啸也路过厨房,也随手拍了那坨面一巴掌,就好像拍老裴的脑瓢。
庄啸走出去两步又折回来,揉那坨大面团。
裴琰脑后长眼睛的,度调头也折回来了。
“面正好醒差不多了,”庄啸问,“你吃面条么?”
裴琰:“?”
裴先生反应很快,一点不傻:“我吃。”
庄啸拿他身上粗布衣服擦了擦手,揉那坨面,从案板上拎过来一把刀,切面,削面,还问他:“你要吃什么形状?”
裴琰笑嘻嘻地凑在身边:“面馆那个菜单上,各种形状的这个面那个面,你都会做?”
庄啸喷他:“我哪会做?我又不是开饭馆的。”
裴琰说:“那你会做什么啊?”
“正经的都不会做,”庄啸冷笑道,“反正肯定能煮熟,能吃饱了!”
裴琰盯着这人俊朗的侧面:“你做什么我吃什么呗……”
他俩根本没兴趣到外面领盒饭吃,就躲在客栈厨房里做手擀面。庄啸偶然说:“你出去看今天盒饭吃什么,有什么你喜欢的菜,你去拿两盒进来。”
裴琰于是去餐车上抢了两盒宫保鸡丁。
庄啸把面团擀完又切,弄成猫耳朵形状。
这是先要擀出一个大面片,再切成一厘米见方的小丁,然后用拇指捻出猫耳形状。俩人别提多么无聊,就在那里用手指捻面团玩儿,戳,戳,戳,无知无觉地耗掉午休时间……
猫耳朵先开锅下水煮熟,过凉水滤干,最后就着这两盒宫保鸡丁,用大铁锅炒出一锅炒面丁,特别香。
庄啸还拿了做摆设的洋葱和辣椒。都是道具组跟村民买的农家菜,新鲜水灵,想着裴大爷爱吃这一口辣的,正好都切吧切吧丢进锅里。
辣味儿呛锅,片场飘香。
闻着味儿,一群偷腥的狼全都来了,导演大喊:“宫保猫耳朵!可以的啊你俩?你们俩又躲着偷吃!”
裴琰眼见大势不妙,赶紧先给自己盛了冒尖的一大碗,端走了吃。
等他吃了几口一转身,那一锅已经抢空了!大伙都不吃盒饭了,都来抢庄啸炒的猫耳朵。
邢瑢也来了,礼貌委婉地跟庄先生说:“手艺真好,太牛了,哥我能来一碗么?”
庄啸当然点头:“吃呗。”
邢瑢只抢到半碗,吃得也是津津有味赞不绝口。
做饭的大爷就用铲子从锅里捞了两口,然后就没找到碗,都被一群狼抢走了。
庄啸擦了擦手,突然一双手... -->>
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