从看守所里出来,郁司阳的心情明显不太好,任谁被人这么恶心过,心情都不会好到哪里去。
薛承修全程无话,但看得出来,心情也是比较糟糕的。
他猜到郁忠民想跟郁司阳说什么,本来是想把这件事瞒下来,不让自家孩子去见郁忠民,后来却又觉得,这毕竟事关郁司阳,该怎么做应该由本人做出决定,而不是打着“为他好”的旗号去替他决定任何事情,这是对人最起码的尊重。
可见了郁忠民后,薛承修又后悔了,郁忠民实在太能恶心人了,一字一句简直就是在郁司阳的伤口上撒盐。
“阳阳,回家吧。”薛承修握了一下郁司阳的手,无声的安慰他。
郁司阳摇摇头,笑了一下,表示自己没事儿。
全程含笑的律师先生朝两人点头致意了一下,便打开自己开来的那辆车的车门,启动车子,率先离开。
薛承修和郁司阳也坐到车上,由保镖开车。
虽然郁司阳一路上都表示自己没啥事儿,并没有被郁忠民气到或者恶心到,但他一到家就钻到厨房里,从冰箱里拿奶油拿鸡蛋出来,显然还是不痛快的。
薛承修早就知道郁司阳的这个习惯,高兴了喜欢去厨房做好吃的,不高兴了也喜欢去厨房做好吃的,都是在发泄情绪。
“这是要做什么?”薛承修脱了外套,挽起衬衫的袖子,俨然就是要来帮忙……咳、帮倒忙的。
郁司阳心里不痛快,到也不计较薛先生来厨房捣乱了,把装在碗里软化好加了细砂糖的奶油放到薛先生手里,让他把奶油打至松发变白,他自己则另外拿了一个碗,把鸡蛋打进去再加上适量的细砂糖拌匀,接着又往蛋液里加低筋面粉。
经过数次摧残厨房的经验,薛承修已经掌握了“从基础准备工作猜到自家孩子大概要做哪一类美食”的新技能,“要做小饼干?”
郁司阳愣了一下,才点头说道:“是啊,做杏仁脆饼。”
薛承修把打发好的奶油递过去,拿了杏仁粒出来,问:“杏仁要怎么处理?”
“先泡水,再沥干。”郁司阳忍了又忍,没忍住,吐了一句槽:“薛先生,你若是能够理论联系实际,增强动手能力,绝对会成为一代名厨的。”
薛承修失笑,伸手指弹了一下郁司阳的额头。
郁司阳把拌匀的蛋液面粉糊糊倒入打发的奶油里,接着又拌,一边拌一边慢慢筛入一些面粉,等薛承修把杏仁沥干好,便让他把杏仁放进来,搅拌匀了,把整个面团搓成长条状用保鲜膜包好,放到冰箱里。
面团冻硬后,便可拿出来切片,然后放进烤箱里,以180℃烤二十分钟便可出炉。
杏仁脆饼的蛋奶香味中夹着杏仁的清香,口感是清脆爽口,又不会很甜,无论是薛先生还是慕慕小朋友都很喜欢这种小饼干。
再等面团冻硬的时候,郁司阳又拿出奶油来软化,加细砂糖后,提给薛先生。
薛先生很配合的拿过来,用厨师机把奶油打发。
——看来,我家孩子心情还没有变好。
打发的奶油被郁司阳拿过来,加入打好的蛋液拌匀,接着用筛子慢慢过筛低筋面粉、可可粉、肉桂粉、小苏打粉,充分搅拌后,便又成了个面团。
这次的面团就不需要放在冰箱... -->>
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