他懵在原地,小小的脑袋充满了大大的问号,想问段骁恩又不好意思,只能拿着刀哆哆嗦嗦地从鱼头到鱼尾划了一长条,并且如教程所说,刀刃朝着一边倾斜,结果再往下翻,他才看到教程下面的图片里展示了什么是“顺着纹理”。
行吧,有够让人沮丧的。
接下来他每拿出一条鱼切花刀都要停顿很久,恨不得拿个尺子卡着。一共就八条燕鱼,他磨蹭了十几分钟才切好。
取了干净的大碗,把鱼放进去,佟知隽看着腌鱼用的调料干瞪眼了半天,终于先摸出了一瓶料酒,咕咚咕咚倒了两大勺。
盐适量?段骁恩口重,怎么也得四勺吧。
十三香?这是什么?厨房也没有啊?跳过跳过。
……
独自鼓捣了许久,可怜的鱼终于腌上了。它们如果清醒着,恐怕要为自己的一生悲哀,活得不如夏花灿烂,死了又要被佟知隽这种根本不懂做饭的家伙腌了。
段骁恩听厨房安静了,不放心地看过去,佟知隽竟然就在那傻等着鱼腌好。
十五分钟一到,佟知隽起锅热油,油还没热起来,就左手拿着锅盖,右手夹着鱼往油锅里放。
鱼从距离锅底二十多厘米的位置直接自由落体,溅起一些油,万幸油不热,没有烫到佟知隽。
段骁恩实在看不下去,进去把佟知隽撵走,亲自动手……虽然他有预感,可能这个鱼煎好了,就算卖相完美,也不会好吃到哪里去。
滋啦滋啦的声音勾得佟知隽食指大动,趴在门框后只露出个脑袋观摩段骁恩做饭。
佟知隽是看过段骁恩在前司的时候演的两部烂剧的,其中就有段骁恩做饭的情节,而之前段骁恩做饭有他碍手碍脚……不对,是帮忙,他也没有仔细从旁观者的角度看过厨房里的段骁恩。
怎么说呢,现实和按照剧本演出来的还是不一样,现实里更自然,更有烟火气一些。
段骁恩手脚麻利将鱼煎熟后,手里拿着筷子问道:“还有什么要做的吗?”
“没了没了!主食和其他的菜一会儿有人来送。”佟知隽挠挠头,有点不好意思,说是帮段骁恩做饭,最后倒像是来耽误时间的。
就在段骁恩把香煎燕鱼夹到盘子里的时候,门铃被按响,佟知隽去接过两个巨大的保温食盒,拿到餐桌上。
“洗手吃饭。”段骁恩把燕鱼端上餐桌,拿了碗筷。
二人一同把食盒里的菜取出,摆在桌上,当中还有用砂锅装着的一份长寿面。
佟知隽为段骁恩打开蛋糕包装,戴上生日帽,正要插蜡烛的时候,被段骁恩一把拦住了。
“我拒绝用蜡烛破坏这个漂亮的蛋糕!”段骁恩认真道。
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