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第十九章:太后的难题(中)

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    “哎呀,我说副房长,你又是在耽误时间吧?何小姐做的东西怎能不能吃呢?”不知是谁又出口了,反而把何岚给逗笑了,没想到七天的时间内,偏向自己的人会越来越多,看来,还是菜把他们给吸引了。

    “好吧,杂家只能闭嘴了。”霍思辉见状也不再说什么。

    “有油吧?”

    “有。”

    “那就……慢,先把油拿过来,我闻闻。”何岚本来是想说淋上就行,可是又怕是生油,淋上去不是很好,就急忙改口。

    “是。”很快,又有人递上来一瓶油,何岚竟然看到“芝麻油”三个字,虽说上面是英语写的,但是她认得出来。

    “这油是哪里来的?”

    “是……太后娘娘赏赐的。”不等其他人回答,木平急忙抢先道。

    “太后娘娘赏赐?”何岚诧异道,太后娘娘怎么会有这种泊来东西呢。

    “是的。似乎是某个洋人带来,也是进贡送给太后娘娘的,说是太后娘娘用了这种油,可以更加漂亮,但是太后娘娘觉得这个味道极为奇怪,所以就拿到这里,当初还是霍副房长拿回来的,但是我们一直没有用过。”柳飞平解释道。

    “原来是这样。”何岚立刻明白了,想必太后娘娘把这种油当作是抹脸用的,可是抹了之后,估计觉得脸上油腻腻的或者说是香味太过于刺鼻,所以就把这个当作废东西扔到这里了。

    何岚也没有再多说什么话,便拿起这个标有洋文的瓶子,缓缓往刚才拼好的菜里倒,霍思辉阻止道,“你到底会不会做菜,这是抹……”

    “你错了,副房长,这不是抹的,而是为菜调味的,如同这盐一样。”何岚开口道,突然记起来什么,“不过,也多谢你提醒,我差点忘记了,这菜是生的。各位开伙,先把这盘‘悄悄话’上屉蒸上!我去准备下道菜。”说着,何岚把这油又盖上盖,然后去看下一个菜名。

    在何岚去看菜单时,伙夫自然已经点火,然后上锅蒸刚才那道菜了。

    心有灵犀?那么,就必须有心,那么猪心呢?不行,这与刚才那个猪耳朵有点重复了,这重复可是厨师的一弊端,所以做菜不得有重复菜。

    何岚又问道,“各位能否告知我太后可有什么忌讳?也就是说,不吃什么肉?”

    “太后娘娘似乎不吃鸽子。”“皇上是不吃鱼肉。”“皇后是不吃狗肉。”三个人分别回答了出来。

    “也就是说,这三种东西不能做,否则会出现杀头的。”何岚默默说道,看到大家把目光直直望向自己,笑了,“大家先把刚才我做的那道菜再按照我刚才做的那样再做一次,毕竟,这不是一个人吃的,而是太后大寿啊。所以,得要多做些。”何岚笑道。

    “可是……”柳飞平既想说似乎又不敢说,或者说觉得向一个女孩问,有点丢面子吧。

    “姐姐,我们都不会拼盘。”还是木平说出来实话了。

    “这样吧,等你们都把猪耳朵像我刚才那样切好后,就行了,其它的交给我。”何岚看了一眼凤儿,随即轻声问道,“你看懂了吗?”

    “凤儿稍微了解一点。”

    “那也好,木平,你可以把猪耳朵切好后,交给凤儿姐姐,让她来做。”何岚又说道。

    “好的,姐姐。”木平点头,于是众人都去做活了。

    此时屋子里,只剩下了霍思辉和何岚。

    “下道菜,你要用什么?”霍思辉问道。

    “就用这个白萝卜,另外恐怕还得要麻烦你去端碗鸭血过来。”何岚指着刚才她切的剩下的白萝卜说道。

    “杂家才……”

    “你不怕误了时辰?”何岚又扬起眉毛,“再说,我在切这个,你在这里,只看不去做活,还有,现在厨房里也只有你我,你不去我去?还是你能做呢?”

    霍思辉愣了下,“我去行了吧。”没想到又一次被何岚给说得坐不住了,只得走出去接鸭血了。

    何岚笑着,把刚才的那个白萝卜又重新切了一下,然后改刀成一块块正方形,随后把正方形的块摆放好,又斜切一刀,又把其中两片的斜片翻过来摆放,赫然变成了一颗颗白色的心。

    霍思辉回来倒是快,“给你。”语气极不好。

    “谢啦。”何岚接过来,刚刚要倒在盘子上,突然记起来,这鸭血是生的,想了想,就放在一个小锅里,吩咐道,“把它煮一下。”

    “何岚,杂家是……”

    “我说了,要煮,你想让太后娘娘吃生的吗?”何岚又... -->>
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