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第328章

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    劳拉胸口憋着一团怒气,听到林克这话怒气硬生生被压下去。

    林克身子向后,一脸轻松地靠在椅子上:“虽然我来沙都的时间很短,但是对于纽曼家族的一些情况我还是了解的,你们最近的日子可是不太好过。虽然明面上依旧保持着沙都第一大养殖和餐饮家族的名号,但是如果继续下去,相信你们的市场份额很快就会被后来居上的家族蚕食,届时你们将彻底失去垄断地位。”

    劳拉面色凝重,林克的话就仿佛一柄刺刀,直接插进她心口,戳中了她最薄弱的地方。

    她之所以这么着急想获得小香猪,就是为了挽救纽曼家族日渐衰弱的影响力。

    上城区冯家的核心成员冯稀饭,今年外出的时候意外发现从旧时代的遗迹中挖出来一口神锅,这口锅可以化腐朽为神奇,把最普通的食材放进去,制作出来的食物无论是卖相还是口感,都会上升一个档次。

    凭借着这口神锅,冯家建了一栋名为‘食为天’的酒楼。

    仅仅几个月时间,原本经常光顾纽曼家族高档餐厅的食客们,现在全都转投‘食为天’的怀抱,导致这半年高端餐饮的营业额每况愈下。

    这半年来,家族也想过不少办法。

    雇用更厉害的主厨,精选更加优质的食材,加强餐饮的服务质量。

    可是这些都无济于事,客源还是每月减少,而且不少上城区的回头客,在去过‘食为天’后,就再也没有回来过,这才是最恐怖的。

    沙都有钱人就那么多,高端餐饮也全靠这些回头客撑着。

    回头客走了,无异于釜底抽薪。

    现在说出去纽曼家族还占据高端市场80%的份额,可是只有他们自己知道,每个月的营业额都在下降,甚至一些小有情调的偏门店面,已经整整一周没有开张过。

    没有客人,但是运营成本却一直存在。

    这种情况下关闭门店才是明智之举,可是一旦关门大吉,市场就会发现纽曼家族的店面开始大规模关闭,届时市场占有率不保,对方会更加肆无忌惮地扩张。

    林克入住麒麟堂后,可以指挥的手下增加,所以派人对纽曼家族的情况进行了深入了解,加上自己势力辉煌大饭店,也是属于餐饮业,所以从行业中听到了一些消息,林克这才知道了纽曼家族地位不保的事情。

    “我对小香猪的品质有信心,靠这个夺回纽曼家族的市场份额,我觉得没问题。而且定量之后可以用饥饿营销的方法。上城区的回头客都是不缺钱的主儿,如果把餐饮和身份地位挂钩,他们只会趋之若鹜。”

    “等这一茬小香猪成年,我会率先在自己旗下的辉煌大饭店尝试,如果到时候证明确实可行,你们再想要加入的话,那分成比例就不是82,而是9... -->>
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