的一个,还说没有。”许令菀已经说道。
“菀儿,说是这样说,但我自己也没想起来,一直放在边关这里,当时我出边关遇到了一些人,送了我一个女人,我。”陆禹开口,慢慢道。
“可是还是你的妾。”许令菀道:“没有和我说,你能说不是妾。”
“菀儿。”
陆禹开口:“是我没说。”
“异族一个部落公主看上你,想嫁给你,你不要看不上,不喜欢还是你不能要,没办法下只能随便要一个女人,最后带回来。”许令菀再说道。
“菀儿,你全知道了还这样,说什么。”
陆禹早知道不问菀儿做了什么了。
他只是想听听她在府里做什么,哪里想到这么快全部都知道了。
想打趣他?
张嬷嬷那张嘴啊,什么都告诉菀儿,不过他也没生气,也没有下命令不让她说。
知道她会说的。
“那位公主呢,没有追来?能放下你,没有想再找你?”许令菀又道。
“没有,追来也没用。”陆禹再说,凝着她,拉了她一下,笑着握着她的手:“菀儿在意什么我眼中只有菀儿,娶的人也是你,已经成亲,还说什么!她来也没用@”
许令菀:“夫君!”
“什么?”陆禹还是那样。
“我还知道夫君在边关很受欢迎,很多人喜欢你,不少人。”许令菀想到张嬷嬷提到的喜欢大表哥的人不少。
都想跟大表哥。
心里又酸酸的。
“张嬷嬷到底和你说了什么。”真的是该说不该说都说了,陆禹有点不知道说什么了,握着她的手收紧。
“夫君真是受欢迎啊。”许令菀再酸溜溜说了一次。
陆禹笑得不行,拉过她想抱一下。
许令菀不抱。
“知道还这样,菀儿,那个女人就是你知道的,好了,厨房那边怎么还不送宵夜过来?”陆禹打住了她的话。
开始看外面,不知道过去这么久怎么还不送宵夜来,时间晚了。
半夜了。
不想太晚歇息,本来回来就够晚。
许令菀看大表哥样子:“夫君觉得把人就这样继续放着不管?”她盯着就盯着。
“没有说不管,以前我不在,也懒得去管,她也没有出现在我面前,现在看菀儿你,你想怎么就怎么。”陆禹回头:“你是女主人,是我的主人。”
“夫君不去见一见?”许令菀问。
陆禹说不了。
他敢说要见敢去见?
许令菀不再说。
陆禹叫她一声。
话音刚落珠儿杜鹃过来,送来了宵夜,端到了面前,一样是酒酿圆子,还有一样边关关外那边的奶皮子。
陆禹扫了眼,拉了菀儿起来,说用宵夜了,用了我们赶紧休息。
他知道菀儿没用过奶皮子。
至于洒酿圆子他刻意点的,知道菀儿爱吃。
许令菀也看着,不再说,也不再不高兴,大表哥还算回答得让她满意。
她闻到酒酿圆子的香味。
还有一股奶味。
大表哥定的时候她就知道,还想问一问,只是大表哥拉着她说别的去了,一时没有问,现在看着闻着。
“先尝一下奶皮子,关外的吃食,第一次用先尝一下,然后是酒酿圆子,你喜欢的,要是用不习惯奶皮子就用酒酿圆子。”陆禹道。
拉她坐下。
把她面前那一碗往她那里再移了移。
许令菀嗯一声。
陆禹坐在她对面,移过他的一碗,用了起来,先用的是酒酿圆子,他们一起用宵夜,时不时陆禹会看一下菀儿。
许令菀先尝的奶皮子,想尝一下鲜。
味道。
怎么说呢,怎么形容呢,她张了一下嘴,又感觉了一下,腥味有些重,很不习惯,她对上大表哥的视线,大表哥。
“怎么样?”陆禹问了一声。
看着她的样子,是不是吃不习惯。
“还可以。”许令菀又尝了一口,又吃了酒酿圆子,这样好一点点,好奇怪的味道啊。
她忽然想知道奶皮子是怎么做的,陆禹知道一些,告诉她奶皮子是怎么做的,他刚到边关时第一次后便知道的。
他也吃起奶皮子来。
弄奶皮子时,需要将锅里的**煮沸,多次拂扬冒起泡沫后,形成一种粗粒麻状的油层,取出凝结才能做成奶皮子。
而且炖制奶皮也要掌握火候,为使油层加厚,更是要时时盯着,及时铲下锅沿上的粘贴部分
并多次添加生的牛奶。
加奶和火候适当的话就能取出比较厚的奶皮。
火小奶皮淡薄,火大了则味焦。
熬奶皮子的时候,有时也要往锅里放些糖,以便使奶皮子带点甜。
大多数人家是晚上熬奶皮子,经过一夜的时间,第二天就会在熬过的**上结一层厚而多皱纹的表皮,这就是奶皮子。
做好的奶皮子要用一根干净的木棍从中间挑起,然后找一个阴凉通风的地方晾干,不能直接暴晒在太阳下,因为这样会使奶皮子变黄变硬。
等奶皮子干了之后,就用一个半圆形的笸箩来存放,以备冬春季节食用。
取奶皮剩下的熟奶,可以做奶酪,加酸奶或者直接饮用。
锅底残留的叫锅巴,对煮奶锅巴。
珠儿杜鹃没想到姑爷知道,看了一下姑爷再看少夫人,又对视一眼,知道不用她们服侍退了下去。
许令菀也没想到大表哥连奶皮子怎么做的也知道。
“快点用完。”陆禹道。