渝汐的手先被解放出来,莫之岚绑得很不留情,他的手腕骨已经红肿了一圈,停在空中还会微微颤抖。脚上的更严重一点,老旧的床柱太脏了,渝汐的皮肤敏感,现在已经有点过敏了似的泛起红点点来。
明明和小孩无关,他却很愧疚的样子,轻轻碰了一下说道:“对不起……我们这里没有医生,你疼吗?”
渝汐并不在意,他摇摇头然后把目光投向一直在筐里挣扎想弹出来的东西上。
小孩解释道:“我给你捞了一只最丑的!”
渝汐赞叹:“哇,真漂亮。”
两人同时开口。
黑仔:“……”
这个大哥哥,审美是真的不行啊。外面的世界这么奇怪吗?
渝汐有一种被没见过世面的小孩当成了没见过世面的乡巴佬的感觉,笑了出来。
小孩很会捞,捞上来的很像是法国蓝龙虾,那虾很肥硕,头部和鳌子很大,身上的壳是橙底蓝斑的。渝汐一看到它就能联想到它鲜美的味道了,自然觉得它非常漂亮。
小孩力气很大,主动要求提着筐带路,带着渝汐去了他们这里唯一的灶房。平日里掌管伙食的是一位老妇人,手上的茧子厚厚的,看着渝汐细皮嫩肉的洁白手掌,都不忍心把东西交给他。
那夫人讲话不是很流利地问黑仔,渝汐真的会做饭吗。
渝汐笑着点点头,门外早就挤了一大群萝卜头,好奇地往里面张望,又馋又紧张。黑仔说这个大哥哥说这些水虫是能吃的,是真的吗?莫哥也会做饭但也从来没做过呀,可是他们已经好久没吃过肉了……
黑仔指了指灶台上的东西,嘴上很大方地说着随便用,脸上的表情却十分心疼。渝汐看得好笑,问他:“你们这有冰块吗?干净的水呢?”
黑仔点点头,指了指灶房后的一个侧门,告诉他里面是冰窖。水的话他们自己挖了有几口井,一会他抬一桶进来。
这片地方很荒凉,住的人也不算多,但也不少。渝汐粗略一扫过去,光小萝卜头就十几二十个了,这么多人干脆先煮个稍微清淡营养一点的汤让大家垫垫肚子。
他准备用小青龙和形似须赤虾的虾种做个简易版的过桥龙虾虾滑汤。蓝龙虾个肥、肉厚、鲜嫩、味浓、肉质入口爽甜,于是他敲板做个雪花虾斗。其实本该是扬州名菜雪花蟹斗的,但这里没有蟹,就拿大龙虾做替换了。
蓝龙虾活力十足,蹦跶个不停。渝汐用两根木棍塞进它大鳌子里它就傻乎乎的一直夹,老实不动弹了。黑仔在一旁目瞪口呆地看渝汐给这大水虫洗刷得干干净净,然后塞进冰屑里去“冷静冷静”,整个过程乖得不得了。
这里荤菜不多,但素菜还是有好些的,灶房后面就有一方小菜园。菜籽可能是莫之岚带来的吧,小孩们照料得挺不错的,渝汐去摘了一篮子青江菜和西红柿,玉米之类的回了灶房。
须赤虾的虾肉很紧滑,肉的甜调很明显。渝汐处理... -->>
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