p; 又等了一会,几道菜就端了上来,那特殊的香味引得其他客人都看过来,看到那红油油的菜色,味蕾便自动分泌出唾液来“老板,那是什么菜闻着好香,给我们也来上一份”
“众位见谅,这是我家厨师还在研制中的菜,暂时还未定价写入菜谱,如若喜欢,今天先赠送大家一小碟尝一尝,等后天,我们菜单全部换过再来可好”
人家不卖自然没有强买的道理,不一会每个人桌子上都放上一小碟鱼香肉丝,大家一尝,果然是从未尝过的好吃味道,而且这一小碟子根本不够吃,于是更加盼望新菜推出的时候。
罗小寒吃了人家大厨做的菜,那酱又好,做的比他的味道好多了,于是便开心的吃了起来
“徐大哥,我给你的两个菜单加上你家厨师研制出来的菜大概还撑不起场面来,我这几天又琢磨出两张来”说着他掏出回锅肉和宫保鸡丁的那两张,这些做多了他就记住了也就不再需要了。
“真是帮了大忙了,不过我知你要在镇上找个小的铺面,这钱我就不给你了,到时候一定
交给你一个合适的店面”
罗小寒知道这镇上店面说是要小,但是也要有二层或者院子,地方还得在闹市区,这两个菜单的价格可不够的,知道徐高阳有意交好,便也不推辞“这酱拿素油炒了放汤炖鱼放些酒,鱼腥味尽去,徐大哥不妨试试”
“多些兄弟了”徐高阳弯腰做礼,真心把罗小寒当初朋友
这鱼肉鲜嫩,但就是这土腥味很难除去,所以影响口感,葱姜去腥,但土味儿还在啊,今天听罗小寒说这酱加酒能去除这种味道,这可帮了他大忙,而且那其他菜单中,蛋清裹肉可使肉变得更嫩,糖醋汁的调法都对他家的老师傅有很大的帮助。
从秋香楼出来,徐高阳知道他们将要办酒席,很是高兴,问了日子,说那天一定带着夫郎前去祝贺。
两人在镇上转了转把办酒席的东西都买全了,他们来之前计算了新房子要用的工具和酒席要用的厨房用具和生活用品,不过桌椅碗筷之类终是不能买那么多,两人便去租了。虽然贵些,但是这些人负责送收,很是省力。
“我知你一定不喜欢坐轿子,到时候用咱家马车去接你”
“得让追电戴着大红花来”罗小寒高兴提议
夏清明点头,为了娶媳妇儿,可以让爱马稍微牺牲一下。
“本来喜服是娘来做是最好的,但是咱两个就去买一套吧”
“好”
两个人把酒席要用的菜肉都买了,罗小寒又去水果摊买了几斤苹果和梨“虽然水果贵,但是也得吃点,吃了皮肤好”
“嗯”
作者闲话: