“你只管大胆去做,如若有什么麻烦,我都会帮你解决掉”
“谢谢你”罗小寒高兴,想不出什么表达的方式,搂着夏清明的脖子在他脸上亲了一下
作者闲话:
第四十一章准备盖房
夏清明眼神温柔的揉揉他的头发“需要买什么,等过了年就去都买回来”
“需要一些配料,八角麻椒辣椒桂皮生姜都要的,上次我自己做就从家里找到什么用什么了,徐大哥用钱买,自然要做的尽心一些,还有陶罐,先买三十个,看看徐大哥那边的销售情况再添”
“好,到时候你都写下来,我去办”
“嗯”罗小寒高兴的点头
第二天就是年三十,一家人早早起了,就开始贴对联,夏清明跟小满放了几个炮仗就进来了。
那两只鸡被小雪在后院养起来了,小雪平时收集一些菜叶子什么的喂给他们,现在也已经熟了,在院子里咯咯哒的乱跑,烦的那黑马跟黄骡子一看到它们就踹栅栏,倒是给喂鸡喂马的小雪加了很多乐趣,那黑马久没跑了,脾气很是大,夏清明只得没事就去后面看它跟它聊天安抚,想着等天气再暖和一些就骑他去山上跑跑。
简单吃过早饭,一家子就开始了年夜饭的大工程。
这里的饺子还叫扁食倒是跟中国历史相合,只是涅法跟现代不很一样,罗小寒就稍微放了一点点白菜解腻,剩下的都放的是肉馅儿,他没劲儿,都是夏清明帮着剁的馅儿,面和好了先放一边扬着。
卤了一锅酱肉骨头和方肉,准备再炒个鸡肉,炖条鱼,弄炒荤菜拌两个凉菜就成了,虽然听着量多,但是家里四个都是长身体的年纪,吃的不少,特别是夏清明和小满两个汉子,饭量惊人,每餐都力保没有剩菜。
菜色都打点好了,便开始捏饺子了,罗小寒擀皮,夏家兄妹捏,小满小雪都捏的看的过去,就夏清明大手一捏馅儿不爆出就已经算好,被弟妹两人笑了一会儿,便猫在一边去烧火了。
罗小寒眼中带笑看了兄妹两个一眼“不许欺负你大哥,否则哥夫不给你们吃饭”
夏清明顿时挺直脊背“咳,听到没,多做活儿少说话”
一家人笑闹着就把饭做好了,罗小寒本来想着过年要做些炸食吃,他第一个就想到炸丸子,小满晚上夜读偶尔会饿,想着这丸子可以放到外面,想吃的时候用水煮了加些油盐鸡蛋便是一碗营养的热汤,方便顶饿,但是他也早注意到这里没有擦丝板,所以这丸子也做不成了,最后蒸了几个土豆捣碎加些面进去,炸了小盆子面食,也可跟丸子一样做法,还甜丝丝的口感也不错,这新鲜面食自然又得到全家的大力称赞。
就着热锅把买来的猪板油炸了,油渣撒些盐和碾碎的麻椒,几人吃的满嘴油,午饭就这么解决了。
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