读《易》之解读损卦四十

    损：有复元吉，无咎可贞，利有攸往，曷之用上巧，可用享。

    解读：从春季市集上拎回龟鳖，这样就使池槽中藏龟的数量保持一定规模而不会被责难，挑捡大的龟鳖拿至厨房，让厨师宰杀并用“曷”器来烹饪需要高超的厨艺方可做到，精工烹饪好之后才可进献给奴隶主享受。

    [损]：这个字有四层含意，1拎着龟鳖之类的甲壳动物、用双手宰杀龟鳖之类的甲壳动物；2用双手把烹饪好的甲壳类食物吃掉；3双手揉捏使成团状；4减少、去除，这里特指手工宴席烹饪活动。

    [有复元吉]：从市集上返回。

    [无咎可贞]：安置妥当、不发生意外的意思。

    [利有攸往]：把所获之物拿至某处。

    [曷]：古代一种烹饪用的器具名。

    [上巧]：指高明的烹饪技巧。

    [可用享]：才可以上席“享”：这里是特指把美食进献给奴隶主享用。

    初九：巳事端往无咎，酌损之。

    解读：在举办大型的祭祀宴席时必须穿戴整齐就不会失礼，厨师把宰杀的龟鳖丢进蒸煮的器具内烹饪。

    [巳事]：指祭祀一类的活动，这里是特指大型的宴席。

    [端往]：穿戴整齐前往。“端”：形容人穿戴衣冠，衣冠楚楚的模样。

    [酌]：指能盛装水的壶罐，这里是指烹饪的器皿。

    [损]：这里是形容吃喝慢慢减少食物。

    九二：利贞征凶，弗损益之。

    解读：在秋冬到来万物潜藏时不能随意宰杀龟鳖，而应当用用蓄水池圈养保护起来。

    [利贞]：指寒冷的秋冬季节。

    [征凶]：杀戮。

    [弗损益之]：不能减少龟鳖数量而应当保护好。

    六三：三人行则损一人，一人行则得其友。

    解读：接前爻，举办祭祀宴席时，每三个人成一组，从中选一个人从事烹饪活动，以便确保宴会顺利进行。每三人中选出的一人则和其它三人组中选出的一人一齐配合从事烹饪活动。

    [得其友]：指每三人中抽出一人与其它人一齐再组合。

    注：这句是指人们彼此之间分工不同，组成一批人专门从事烹饪活动，就能确保更多的人从事其它生产活动。

    六四：损其疾，事端有喜无咎。

    解读：接上爻，这样形成组合分工就能使祭祀宴会活动井井有条，一切都能顺利进行不会措施不力。

    [损其疾]：指避免从事烹饪活动人手不够的问题。

    [事端]：比喻活动井然有序。

    [有喜]：众多食物在蒸煮。“有”：主食；“喜”：古代一种双层蒸煮食物的器皿，一般只有在盛宴时才使用到。

    六五：或益之十朋之龟弗克违，元吉。

    解读：用炊具罐盛装烹饪从水池捕捞的龟鳖，一只龟鳖从市集上收购的市值是十吊朋贝的价值。

    [或]：井池。

    [弗克违]：不错过机会，这里引伸为烘烤、烧煮。

    [元吉]：春日市集。

    上九：弗损益之无咎，贞吉，利有攸往，得仆无家。

    解读：把采购来的龟鳖蓄养起来繁殖而不是吃掉，是为了到把龟鳖拿到市集交易，可换取奴隶。

    [弗损]：不减少。

    [益之]：放入井池槽中蓄养。

    [贞吉]：增加交易的数量。

    [利有攸往]：前往市集谋取利益。

    [得仆无家]：换去没有居所的奴隶。

    本卦讲述了古人对龟鳖的喜好，从祭祀礼神到大型的宴会，对龟鳖的烹饪需要很高的技巧，属于极高地位奴隶主才能享用的殊荣。本卦还讲述了烹饪龟鳖的方法，剥去壳甲，用“曷”器烹饪，或者连同其它主食一起烹饪“喜”器就是蒸煮这类食物器具的统称。