第二十四章宴饮之乐

;   王玫便也夹起了一瓣。只是，夹起的同时，她便发觉那并不是花瓣，而是由面揉成的。接着，她便尝了尝，果然是甜而不腻的面点，味道也很是不错。虽然不比鲜花装盘风雅，但以面点雕琢既好看又好吃，却又更费了心思。

    食者，色香味俱全也。为了赏色，反而不品香、味，那就是本末倒置了。王玫略收了收惊艳之心，开始享用起美食来。驼蹄羹看似肥腻，喝起来却浓如凝乳，味道并不十分浓厚；乳酿鱼顾名思义，竟有种奶酪煎鱼的口感；冷蟾儿羹以蛤蜊为原料做成，鲜香味美，隐有回甘。进了肉食之后，再略用一些冬瓜薏米汤、葵菜汤解腻。而这些素菜的烹制果然也别有方法，尝起来滋味与平常并不相同。

    待各色菜品都略尝了一遍，王玫便已经是七八分饱了。此时，便见席棚边走来一个年轻男子，后头跟着两个扛着高足案的仆役。那男子看起来不过二十余岁，生得眉目俊美，顾盼之间又自含着一股别样的风流意味。明明应该是头一次见，但王玫怎么都觉得这人似是有些面熟，好像在哪里见过。

    他笑盈盈地走进这席棚里，朝诸位贵妇略拱了拱手，便向着李十三娘道：“听阿娘提过要办场芙蓉宴，我总算是赶上了。十三娘，有些日子没尝我做的切鲙了罢。”

    李十三娘美目流转，竟是含喜带羞：“都过了这么些日子，别是手生了才好。小心些，这么多贵客都在看着你呢！”

    王玫暗道：原来这个风流俊美男子就是那便宜表姊夫崔子由了。不过，切鲙？如果她没有理解错的话，这位堂堂贵公子要亲自给客人们做生鱼片？在场的贵妇们也似乎很是期待？君子远庖厨什么的，难不成在唐时并不盛行？

    当然，她并不知道，切鲙绝不仅仅是切点生鱼片这么简单。切鲙的技术不但考验眼力、刀法，也是速度的较量。就如狩猎似的，切鲙早已经成了贵公子们之间的比试。在长安城，倘若哪家世族公子不会切鲙，便如同不会骑马打猎一般，迟早都会沦为众人的笑柄。而若是切鲙技巧声名在外，自然也颇得追捧。

    就见那崔子由手法娴熟，很快便料理了一条鱼，细嫩的鱼脍堆积在一起，看着莹白柔嫩，令人忍不住食指大动。鱼鲙吃的便是新鲜，仆从很快便将它们分成了十来碟，送到略年长的贵妇们跟前。王玫品尝的是第二条鱼，配着酸甜的橙丝、香浓的豆豉与葱蒜泥，果然滋味非同一般，比家中厨子做的还更胜一筹。

    “如何？手艺没有生疏罢？”崔子由净了手，凑到李十三娘跟前，笑着问。

    李十三娘笑盈盈地赞了两句，旁边那些贵妇自也是不吝夸奖，连声说这是她们尝过的滋味最好的切鲙。

    崔子由听着听着，眉头微微一挑，低声道：“大家都赞我，偏阿娘与伯娘却是含笑不语。我也算知道了，这手切鲙，还是比不上子竟。罢了罢了，若等他回来了，必要与他同场较量一番。”说着，他便飘然出去了，仆从忙又扛着食案随上去。

    他声音虽低，但王玫、崔氏和李氏就坐在旁边，自然听得很清楚。

    王玫心中腹诽着这崔子竟崔四郎真是名声在外，不论到了哪里都能听见他的名字。然而仔细一想，却又是理所当然。真定长公主是他的婶娘，崔子由是他的堂兄弟，这别院也等同于崔家的宅子，时常听见他的名字也在情理之中。而且，今天发生的不愉快与崔家委实毫无干系，她就算心中仍存了些许郁气，也没有任何理由迁怒这位大才子。

    有了崔子由亲自献艺，这一场饮宴自是宾主尽欢。虽然他总共不过走了三个席棚——最后一个席棚去的是湖对面，亲手切鲙给女儿、儿子品尝，也算得上一位颇有慈爱之心的父亲了。

    饮宴之后，真定长公主又邀客人们泛舟湖上，近距离观赏芙蕖。一条条轻舟在湖上摇曳，裙裾飘扬、帔帛垂落水中，雪白的臂膀与旁边柔嫩的荷花相映，花朵清香与脂粉腻香交融，看上去真是格外“美不胜收”年长一些的贵妇不欲多动，在岸边小酌，不时看那些年轻贵妇、少女们戏水嬉闹，也是忍俊不禁。相形之下，湖岸湖中，一静一动，静中有动、动中有静，不经意间便形成了一幅隽永的画卷。

    一日饮宴之后，王家女眷们皆是尽兴而归。

    听着辚辚车轮声，李氏轻轻地将女儿揽进怀里，长长一叹：“玫娘，今日玩得高兴么？”

    “高兴。”王玫枕在她腿上，又问“阿娘高兴么？”

    “很高兴。”李氏的回答似有些悠远之意“阿娘新嫁的时候，几乎每一天都是这样过的。不是去赴这家的宴，就是去应那家的邀，有时候还会觉得烦，不愿意出门。只是，后来才知道，别人愿意发帖子邀请，便是给足了面子。等到连面子也不愿意给的时候便是那些无耻小人轻贱咱们的时候了。”说着说着，她的声音便有些发沉：“原本你应该嫁入世族大家，每天都过得这么快活，都是所以才耽误了你。”

    都是？都是那个人品低劣的渣渣元十九？王玫并没有错过李氏话语中的懊悔与痛恨。她装作什么也没有察觉，反手抱住李氏的腰，笑道：“阿娘，我可不愿意天天过这种日子。今日表姊忙了一整天，都累成什么样了？而且，天天都去赴宴，也不觉得有多新鲜了。不管什么山珍海味也好、有趣游戏也好，每日都吃、每日都玩，很快就会腻。还不如偶尔尝试尝试，事事都有惊喜，才会像今天这般快活。”而且，人多是非就多。今天只是受了些小刁难，若下一回换了别处饮宴，那家主人未必会袒护她们，需要面对的便可能不只是一两个人的冷嘲热讽了。

    李氏抬了抬眉，浅浅一笑：“玫娘说得是”

    一切都随缘罢。说不得，从今日开始，太原王氏三房嫡支便要否极泰来了。