对于众人的怀疑,温暖不以为意,径自走过来,冰眸在徐佳丽和欧晴脸上一扫而过,最后看着萧翎不温不火地说道:“虽然不到三分钟,但是我已经大概知道你酒店的问题所在了。”
“这么快?”徐佳丽还是不信,无论声音还是表情都透露出怀疑。
“不会是胡吹牛皮,乱说一通。”欧晴响应死党,对这个小丫头的话深表怀疑。
“要是真的能想到办法,不需要看时间长短。”对于她们的怀疑,温暖丝毫不受影响,还是波澜不惊,口气冰冷带着应有的自负说道。
“萧翎哥哥。”随后进来的温柔欢脱脱地带着香风,扑进萧翎怀里,稚气未脱地抱着他娇憨地笑着抬头看着他,“我们回来了。”
“哼!”温暖不满她像个花痴一样,对萧翎这般痴缠,知道他花心烂情,还这般死心塌地,所以哼了一声提醒她,我这个姐姐还在这里呢,你别太放肆。
温柔收到姐姐的警告信息,稍微收敛了点,放开萧翎的腰杆,退到他身畔,搂着他的胳膊微笑着靠在他身边。
欧悦然一看,她也不过是跟自己差不多大小,凭什么可以一个人独占她的萧翎哥哥啊。于是,又不干了,走过来搂着萧翎另外一条胳膊,大有争宠之意。
萧翎同学被两个小萝莉一左一右缠着,动弹不得,只能无奈地苦笑。
自从酒店开张当日,萧翎光明正大地带着终位mm亮相,徐佳丽和欧晴就自己知道,这个家伙其实就是个大**,到处拈花惹草,根本不可能对小雅一心一意的。暗暗为小雅感到不值,一片痴心,却托付给一个三心两意的人,不过那个傻丫头都把身和心都交给他了,她们也没办法。现在见他终于尝到花心的苦瓜,心中大乐,轻轻骂了一句解气:“活该!”
徐佳丽抱着等待温暖出糗的心态道:“不知道你用三分钟想来的行之有效的方法是什么?能不能让我们听听你的高见?”
“我出去走了一段路,看到了这条街的一些情况,苏雅也跟我说了一些情况,你们酒店所在的这条街,但是酒楼酒店和餐厅就有十几二十间,西餐中餐都有,而且,他们开张的时间比你们长,已经拥有了不少在这附近上班的固定客人。你们美味居之前虽然也有熟客,但是,搬到这里来之后,那些熟客没几个真的愿意跑大老远吃一顿饭,而且,你们改办酒店之后,档次不同了,又撅走了部分客人。所以,在熟客方面,你们没有任何竞争优势,对不对?”温暖还是不在意徐佳丽的怀疑,平静地分析道。
卫姐已经认真观察分析过,得出的结论和温暖大致一样,点头答道:“的确如此,我们美味居以前的客人现在没几个会到这里来吃饭了,而本地人也没几个会选择来美味居。”
温暖接着分析道:“我出去三分钟,粗略地看过四家酒楼和餐厅,大概可以得出一个结论,在这条美食街上,比美味,你们不占优势,比价格,你们比不过人家,搞活动,你有人家也有,搞宣传,你会人家也会。最要命的是,你们还是新开张的,对手是有忠实顾客的酒楼餐厅。所以,你们生意不好在情理之中。”
“的确是这样,我们搞优惠活动,别人也搞,我们根本吸引不了客人过来。”卫姐言语和表情间都有点沮丧,又是惋惜又是无奈。好不容易,她看到让美味居继续留在世上的希望,她不想看到希望破灭啊。
温暖说道:“既然你们在这条美食街上体现不出优势来,不如就搞出自己的特色。”
“特色?”众人面面相觑,美味居跟别的酒楼也没多大的不同,他们都不知道自己的特色在哪里,因而异口同声地问,“搞什么特色。”
“我觉得你们可以把美味居弄成个主题餐厅一样的酒楼,这里地处市中心,什么样的客人都有,你们不可能全部招揽过来的,不如就把目光放在其中一部分人身上。”温暖说时,又简单地扫了一遍周围的布置,说道,“如果这样的话,你们还得重新布置一下,把氛围布置得lang漫一点。”
萧翎听她说得有点门道,也许是个可行之策,遂问:“你觉得我们搞什么主题好?”
温暖偏过头来看着他:“我妹妹说,隔壁那间花店也是你开的?”
“是。”萧翎颔首,心里却疑惑,明明在说主题酒楼,温暖又扯到花店去了,难道这个主题跟花店有关?
“你们酒店服务员都是帅哥美女,个个都这么年轻,又有花店作为后援,干脆主打情侣市场,弄个主题,推出一系列的情侣套餐,把气氛搞好,吸引热恋中的年轻人应该不是问题。再在这基础上搞些优惠活动,酬宾活动,比如给来这里的情侣送上一束花,顺便还可以给你的花店搞一下宣传呢。有优惠,又有鲜花,而且来吃饭的都是情侣,气氛也有了,还怕吸引不了客人吗?”
萧翎和卫姐一个对视,都不由点头,觉得可行,但是萧翎还有一个担心:“又搞优惠又送花,我怕我们客人是多了,但是会折本。”
“笨啊你,你不会把菜的价格提上去吗?”温暖看笨蛋一样看他,“只要涨幅不是很大,冲着优惠和鲜花,相信还是能吸引客人的,何况鲜花不是也有贵有便吗?当然了,刚刚推出主题那几天,找几个托儿来演一下更好。”
萧翎无话可说了,卫姐说:“那我们只做情侣的生意,把只身前来吃饭的客人拒之门外了?”
“没叫你把只身来吃饭的客人拒之门外啊,只要你把人气提上去,还怕没人来吗?”温暖想了想,继续道,“不过,来的大多数都是情侣,但是的客人肯定不会太多,不过鱼和熊掌不可兼得,你们能抓住一个市场,已经不错了,不要太贪心,蛇吞不了大象。”
欧晴和徐佳丽心悦诚服地点点头,卫姐对萧翎说:“我觉得可行,老板怎么看?”
“我当然没意见,不过这事还得姐你和众位美女来办,我没有什么lang漫细胞,就不掺和了。”萧翎奸笑道。
“就知道你这个家伙最拿手的就是做甩手掌柜。”徐佳丽和欧晴对他做着鬼脸说道。
“既然你们都觉得可行,那这里就没我什么事了?”温暖对温柔招手,“小妹,跟我回家复习去。”
“姐,今... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读