源的影响力。
既然皮埃尔问起了,李源也没有和他绕圈子的打算,立刻干脆地点头道:“我觉得建立合作关系,对我们双方都是有利的,所以……我答应了!”
“太好了!”皮埃尔高兴地打了个响指,满脸笑容地对李源道:“这可是件大好事,值得开香槟庆祝一下,李先僧,请跟我到后厨来吧。”
看得出皮埃尔是真的高兴,李源也没打算扫他的兴,点点头就跟这法国人来到后厨。和前面的店面一样,西餐馆的后厨也是井井有条、十分干净,让李源进一步觉得这个合作伙伴是找对了。
皮埃尔则真的开了一瓶香槟,和李源轻轻碰了一下杯道:“为我们的合作,干杯!”
“干杯!”李源稍稍举了下杯子,然后轻轻地喝了一口。
高兴的皮埃尔倒是一口喝干了杯中的酒,然后试探着对李源道:“李先僧,我有件事要和你商量,就是不知道你能不能答应……”
见法国佬欲言又止的样子,李源也不禁暗暗皱起了眉头。他毕竟才刚刚答应向皮埃尔供货,这家伙又立刻要提要求,难免让李源有些不满。
当然,李源也不会立刻就把不满表现出来,只是淡淡地道:“皮老板,有什么事尽管说,只要我能办到,那就好商量。”
“我不姓皮……”皮埃尔照例抗议一声,然后有些不好意思地道:“我想……和你签份供应合同,把我们的合作条件都明明白白写出来,你看行不行?”
知道皮埃尔的要求原来是这个,李源也忍不住笑了起来。他是知道老外对契约比较看重,还是喜欢把说好的事落实到纸面上比较放心。不像自己和刘越兵他们,只要口头上说一声就行了。
不过既然已经打算向皮埃尔供货,李源倒也不介意多签一份合约。事实上随着生意越做越大,李源也在考虑要把蔬菜基地的经营正规化的问题。而和客户签合同,也是规范化的一个方面。反正皮埃尔已经提出了这个要求,李源也没有拒绝的理由,立刻就顺水推舟地答应下来。
皮埃尔也不含糊,立刻就和李源拟定合约,然后当场打印签字。当他拿到有李源和自己签名的供应合同,也不由得露出了由衷的笑容。
按照合同上的约定,李源每周要向皮埃尔的红房子西餐厅供应不少于两百斤的蔬菜。品种也要在三种以上,至少包括生菜、黄瓜和西红柿这三种适合做色拉的蔬菜。同时李源也要保证,这些蔬菜的品质不能比他提供给其他客户的差。
而皮埃尔则每周和李源结帐一次,按照他的实际供货量付款。至于这些蔬菜的价格,则是李源给其他客户的基础上再加百分之三十。
按照李源的说法,这是因为给皮埃尔供货在他的种植计划外,所以要额外收费。对此皮埃尔也表示理解,毕竟他也了解过目前的行情,知道能让李源答应供货已经不容易,在价格上稍作让步也是应该的。
只是法国佬并不知道,李源对他涨价的原因并不是表明说的那样,而且完全出于其他的考虑。